日本酒・シードルの酒蔵
山陽盃酒造株式会社
案内画像
播州の米と氷ノ山系の伏流水を、手間ひま惜しまず一献へ。食事とともに旨さがほどけ、笑顔の花を咲かせる酒を目指す蔵です。日本酒だけでなく、杜氏の探究心から生まれた辛口寄りのシードルも。元鉱山の静かな坑道では、時間を味方にした熟成酒がゆっくり深みを増しています。土地の恵みと食卓をつなぐ、宍粟らしい発酵の風景に出会えます。
探索の手がかり
日本酒発祥の地・宍粟の森と水杜氏が醸す食事のためのシードル鉱山坑道で待つ熟成酒食卓で育つ一献播州の米と伏流水で醸すシードル日本酒酒蔵
- Address
- 兵庫県宍粟市山崎町山崎28
- Phone
- 0790-62-1010
- Location
- 兵庫県 宍粟市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動