日本酒・リキュールの製造・販売
ハクレイ酒造株式会社
案内画像
日本海と由良ヶ岳に抱かれた丹後由良で、江戸時代から酒を醸す蔵。米・水・人の調和を大切に、清らかな味わいを食卓へつなぐ。蔵をひらけば、銘柄に宿る山の伝説や、土地とともに歩んだ営みが見えてくる。地域の文化と人の循環を支える存在であろうとする姿も、この一杯の背景にある。酒造りの現場に触れ、土地の記憶を味わいたい。
探索の手がかり
地域コミュニティを支える酒蔵の志酒蔵をひらく試飲と案内大江山の湧き清水と鬼伝説米・水・人の調和を尊ぶ酒造り海と山に囲まれた丹後由良の風土地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 〒626-0071 京都府宮津市字由良949
- Phone
- 0772-26-0001
- Location
- 京都府 宮津市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動