豆乳・植物性食品・飲料の製造販売
マルサンアイ株式会社
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岡崎から、大豆という小さな素材の可能性を丁寧にひらくマルサンアイ。豆乳やみその技術を土台に、アーモンドやオーツなど植物由来の新しいおいしさへ視野を広げる。搾りかすのおからも、酪農を支える飼料や紙へとつなぎ直し、食べることの先にある健やかな循環を描いている。日々の一杯から、心とからだ、地域の未来を少し軽やかにする食品メーカーだ。
探索の手がかり
食から考える持続可能な未来からだに寄り添う日々の一杯発酵と豆乳のものづくりおからをめぐる循環大豆からひらく植物性の食卓発酵食品豆乳植物性食品
- Address
- 〒444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
- Phone
- 0564-27-3700
- Location
- 愛知県 岡崎市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動