日本酒・リキュールの製造販売、酒類販売
大田酒造
案内画像
服部半蔵ゆかりの伊賀で、土地と人の力を丁寧にすくい上げる酒蔵。山田錦を磨き、少量手づくりで醸す「半蔵」には、山紫水明の静けさと凛とした芯がある。必要以上に手を加えず、自然と技が織りなす一滴を、季節の食卓や祝いの乾杯へ届けている。18か月の低温熟成に託す、柔らかな香りとシルキーな酸味にも耳を澄ませたい。
探索の手がかり
祝いの席へ続く乾杯酒熟成がほどく香りと酸味山田錦を磨く時間手仕事と自然のあいだ伊賀の風土を映す一献地域のものづくり日本酒酒蔵
- Address
- 〒518-0121 三重県伊賀市上之庄1365-1
- Phone
- 0595-21-4709
- Location
- 三重県 伊賀市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業