食品製造・販売

井筒屋醤油株式会社

井筒屋醤油株式会社 の写真

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韮崎市本町の井筒屋醤油店舗外観
井筒屋醤油の店舗外観
公式案内画像
公式案内画像
井筒屋醤油の大豆と醤油
大豆と醤油
井筒屋醤油の木桶
木桶のある醸造蔵
井筒屋醤油の醸造タンク
醸造タンクの並ぶ蔵
井筒屋醤油の醸造設備
醤油・味噌の圧搾設備

山梨県韮崎市で味噌と醤油を造る井筒屋醤油株式会社。山梨の原料と、代々受け継いできた味・製法を大切にしながら、守るべき伝統を見極め、新しい時代にも挑戦する蔵です。日々の食卓を支える調味料に宿る風土や造り手の思いを伝え、味噌や醤油を通じて人がつながり、地域の人々が集える、愛される場を目指しています。醤油、味噌、加工食品を卸売と小売で届けています。

探索の手がかり

醤油・味噌・加工食品を届ける地域に愛される蔵を目指す韮崎の人々が集える場づくり味噌と醤油を通じて人をつなぐ蔵山梨で醸造を続ける責任と覚悟土地の風土を映す調味料づくり味噌と醤油の魅力を伝える伝統を見極め新しい時代に挑戦する受け継いだ味と製法を守る山梨の原料へのこだわり
Address
山梨県韮崎市本町2-9-26
Phone
0551-22-2255
Location
山梨県 韮崎市
Verified

Official site

関連: 韮崎市のMindCity / 山梨県のMindCity

Industry

Evidence