酒類製造

梅乃宿酒造株式会社

梅乃宿酒造株式会社 の写真

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麹活用体験で使う米麹
蔵人がつくる麹
梅と糖を瓶に詰める梅体験
梅体験の仕込み
梅と糖を選んでつくる梅体験の材料
梅体験の材料
梅乃宿の酒を試飲する場面
蔵見学後の試飲

葛城山の麓、奈良の地酒づくりを礎に、新しい酒文化を切り拓く酒蔵。こだわりの日本酒に加え、日本酒仕込みの梅酒、果実感を生かしたあらごしシリーズ、食べる楽しみもある果肉のシリーズへと表現を広げている。蔵見学や梅・麹の体験、限定スイーツやノンアルコールドリンクも用意し、驚きと感動を分かち合う場を育んでいる。挑戦、団結、誠実、情熱、遊び心を大切に、地域と世界へ酒の可能性を届ける。

探索の手がかり

環境負荷の低減梅の実の有効活用好奇心とユーモアを大切にする遊び心思いやりと団結挑戦を楽しむ価値観直営店限定のスイーツとノンアルコールドリンク蔵見学と酒蔵体験食べる楽しみのある果肉シリーズ果実のおいしさを生かすあらごしシリーズ日本酒仕込みの梅酒
Address
奈良県葛城市寺口27番地1
Phone
0745-69-2121
Location
奈良県 葛城市
Verified

Official site

関連: 葛城市のMindCity / 奈良県のMindCity

Industry

Evidence