日本酒製造・販売

今西酒造

今西酒造 の写真

酒の神が鎮まる三輪で、土地の記憶を一献へとつなぐ今西酒造。三輪山を名に宿す「三諸杉」と、現代の感覚を映す「みむろ杉」を軸に、酒の背景にある風景や祈りまで味わわせる。利き酒体験と巡盃は、古い酒どころを歩いて理解するための静かな入口だ。酒を飲む時間を、土地と出会い直す旅へ変えてくれる。​‬‬‬‬‬‬‬‬

探索の手がかり

木桶菩提酛の奥行きを味わう聖地を巡り、酒の背景を聴く季節の酒を利き比べる酒と三輪の歴史をたどる三輪山に宿る酒の神と出会う地域文化酒蔵日本酒
Address
〒633-0001 奈良県桜井市大字三輪510番地
Phone
0744-42-6022
Location
奈良県 桜井市
Verified

Official site

Industry

Evidence