醬油
柴沼醤油醸造
茨城県 土浦市 醬油 - 醤油は塩分があるので調味料として保存性は良い部類にはいります。しかし通常市販されている醤油は容器に充填する前に加熱殺菌（85℃）します。加熱殺菌すると保存性は良くなりますが色が濃くなり香りも本来のその生醤油がもつ香りと比較すると変化します。 原料にこだわり醸造工程に徹底的に
- 所在地
- 茨城県土浦市虫掛374
- 電話
- 029-821-2400
- 地域
- 茨城県 土浦市 醬油
- 最終確認
- 2026-05-19 12:19:24
- C0ID
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醬油
茨城県 土浦市 醬油 - 醤油は塩分があるので調味料として保存性は良い部類にはいります。しかし通常市販されている醤油は容器に充填する前に加熱殺菌（85℃）します。加熱殺菌すると保存性は良くなりますが色が濃くなり香りも本来のその生醤油がもつ香りと比較すると変化します。 原料にこだわり醸造工程に徹底的に
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