酒造・酒類製造

平和酒造株式会社

平和酒造株式会社 の写真

案内画像

公式の土地柄ページに掲載された稲穂
酒米の稲穂
公式トップに掲載された平和クラフトを注ぐ場面
平和クラフトのビール
公式採用情報に掲載された醸造家の仕込み作業
蒸気の立つ仕込み作業
公式トップ背景に掲載された麹づくりの作業
麹を手入れする蔵人
公式トップに掲載された紀土の日本酒
紀土の日本酒

和歌山県海南市で酒類を製造する平和酒造株式会社。日本酒「紀土」、鶴梅の梅酒シリーズ、平和クラフトを手がけ、酒の多様な楽しみ方を提案する蔵元です。田植え・稲刈りの体験も開催し、米づくりに触れる機会をつくっています。本社では見学や常設試飲会を行わず、衛生管理を大切にしたものづくりを続けています。和歌山の地で、商品と体験の両方から酒文化への扉を開いています。

探索の手がかり

衛生管理を優先する蔵運営稲刈り体験の開催田植え体験の開催平和クラフトの酒づくり鶴梅の梅酒シリーズ日本酒「紀土」酒造・酒類製造
Address
〒640-1172 和歌山県海南市溝ノ口119番地
Phone
073-487-0189
Location
和歌山県 海南市
Verified

Official site

関連: 海南市のMindCity / 和歌山県のMindCity

Industry

Evidence