酒蔵・日本酒

大門酒造株式会社

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交野が原の自然と米、山系の清澄な水を生かし、上方の食文化に寄り添う酒を醸す大門酒造。手造りの心と発酵の分析管理を重ね、米の旨みと爽快な酸味を備えた濃淳辛口を追求する。世界の料理とのマリアージュ、酒蔵での見学・試飲、蔵内レストランでの体験へと、日本酒の楽しみをひらいている。代々の技を受け継ぎながら、低温長期発酵による一杯に交野の風土と新しい挑戦を映す蔵である。

Address

〒576-0031 大阪府交野市森南3丁目12番1号

Phone

072-891-0353

Location

大阪府 交野市

Verified

2026-10-03 20:45:53 (タイムゾーン不明 / timezone unknown)

Official site

関連: 交野市のMindCity / 大阪府のMindCity

Industry

• ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業
• ISIC Rev.5 8610 病院活動

Evidence

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