醤油・味噌・調味料製造販売
平山孫兵衛商店
案内画像
明治9年創業、米沢の食卓に寄り添ってきた調味料店。かつおだしをたっぷり含む「うまいたれ」は、煮物や麺、浅漬け、鍋、和風パスタまで日々の料理を軽やかにつなぐ一本です。低塩の「味まるひら」は、冷奴や刺身にそっと香りと味の均衡を添える、もう一つの定番。贈りものの組み合わせにも応じ、山形の味を手渡す場でもあります。
探索の手がかり
明治から続く米沢の醸造の担い手贈る相手に合わせて味を組む刺身と冷奴に寄り添う低塩の味かつおだしで広がる日常料理米沢の食卓を支える調味料贈答品地域の食文化醤油・味噌・調味料製造販売
- Address
- 山形県米沢市大町2丁目2-22
- Phone
- 0238-24-2222
- Location
- 山形県 米沢市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1074 マカロニ、麺類、クスクス及び類似の穀粉製品製造業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動