日本酒の醸造・販売

田中酒造

田中酒造 の写真

甲賀で長く地酒「春乃峰」を醸す田中酒造は、「おいしいお酒でご縁をつなぐ」という和醸良酒の考えを掲げる場所。吟醸や純米酒から古酒、にごり酒までをたどり、酒粕を菓子や食事へと軽やかにひらく。そば打ち体験も催し、酒蔵の恵みを囲む時間を地域の日常へと育てている。店内では試飲も楽しめる。酒を飲む人も飲まない人も、それぞれの入口からこの土地の発酵文化に触れられる。

探索の手がかり

大きな鴨居の店内で試飲そばを打ち、酒を味わう集い発酵を生かしたカフェごはん酒粕を味わう甘味春乃峰の飲み比べ和醸良酒でつながる酒蔵酒粕菓子日本酒酒蔵
Address
〒520-3433 滋賀県甲賀市甲賀町大原市場474番地
Phone
0748-88-2023
Location
滋賀県 甲賀市
Verified

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