植物肉開発・販売（旧事業者、2025年4月1日吸収合併）
DAIZ株式会社（吸収合併により消滅）
案内画像
発芽技術を軸に、卵・ミルク・肉を植物由来で再構成するSprouTx。熊本の工場と研究所、オランダの研究拠点を結び、食卓の選択肢を軽やかに広げていく。地域企業の工場視察や飲食店との協働にも、未来の食をひらく実践の場がのぞく。旧DAIZ株式会社の事業は、吸収合併を経てこの新体制へ受け継がれている。
探索の手がかり
地域と育てる食の実験熊本から世界へつながる研究植物と動物性素材の融合発芽からひらく次世代の食食品研究開発発芽技術植物由来食品
- Address
- 熊本県熊本市中央区南熊本5丁目1番1号（旧所在地・吸収合併により消滅）
- Phone
- 096-363-8800（旧登録電話・現行連絡先としては案内しない）
- Location
- 熊本県 熊本市中央区
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1079 他に分類されないその他の食料品製造業