清酒製造・販売
地酒「若葉」
案内画像
土岐川と小里川、田畑の広がる東美濃・益見で、元禄年間から酒を醸す「若葉」。滋味豊かな伏流水と選び抜いた米を頼りに、13代続く蔵の心意気を一滴へと注ぐ。控えめな香りの純米から力強い純米吟醸まで、土地の食卓や季節の気配に寄り添う、実直で穏やかな地酒だ。酒器を選んで新酒を味わう蔵の公開も、地域にひらかれた楽しみになっている。
探索の手がかり
酒器からひらく新酒の時間季節の食卓で乾杯川と田園の益見東美濃の伏流水と米三百年を継ぐ蔵の一滴地酒日本酒酒蔵
- Address
- 岐阜県瑞浪市土岐町7270-1
- Phone
- 0572-68-3168
- Location
- 岐阜県 瑞浪市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 110 Manufacture of beverages