日本酒蔵元

北善商店

北善商店 の写真

北国街道の大宿場町・今庄で、旅人が通い徳利を手に求めた酒の記憶を受け継ぐ十代続く蔵。豪雪の山々が育む、けい石岩盤層を通ったやわらかな湧水と選び抜いた酒米を使い、雪の静けさのなかで一献を丁寧に醸す。蔵の見学や酒造り体験を通じ、町と酒の長い往来にも触れられる。善六の名には、初代・北村善六から続く商いの矜持が宿る。

探索の手がかり

蔵見学と酒造り体験雪の静けさで醸す酒豪雪地の湧水と軟水十代続く善六の系譜北国街道・今庄宿の酒文化地域文化日本酒酒蔵
Address
〒919-0131 福井県南条郡南越前町今庄81-3
Phone
0778-45-0016
Location
福井県 南条郡南越前町
Verified

Official site

Industry

Evidence