日本酒の製造・販売
加藤吉平商店
案内画像
ものづくりの文化が根付く鯖江で、万延元年から十一代にわたり酒を醸す加藤吉平商店。「梵」は、無添加の純米酒だけを手造りし、国内トップクラスまで米を磨き、氷温で熟成させる。澄んだ味わい、豊かな香りとなめらかな口当たりに、蔵が守り磨いてきた時間が静かに宿る。世界へ届く一杯の背景に、土地の技と新米を見守る実直なまなざしがある。
探索の手がかり
世界へひらく梵鯖江のものづくり文化氷温熟成が育む時間米を磨く技と澄んだ味わい無添加純米酒の手造り十一代に受け継ぐ酒造りものづくり伝統工芸日本酒蔵
- Address
- 福井県鯖江市吉江町1号11番地
- Phone
- 0778-51-1507
- Location
- 福井県 鯖江市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 110 Manufacture of beverages