食品製造・販売

マルキン食品

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大正4年創業のマルキン食品は、納豆、とうふ、こんにゃく、ところてん、南関あげを通して、熊本の毎日に元気を届ける食のつくり手。不自然な色や香りに頼らず、素材本来の味を生かす姿勢を大切にしてきた。管理栄養士監修のレシピや、常温で楽しむ新しい納豆の提案にも、その食卓へのまなざしが続いている。食べることから、心と体を育むために。

探索の手がかり

食から心と体を育むという願い百年を超えて受け継ぐ日本の食文化発酵食をもっと自由に楽しむ工夫毎日の食卓に寄り添う元気レシピ素材の自然な味を生かす食づくり納豆・とうふ・こんにゃく日本の食文化食品製造
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