酒蔵

山星酒造株式会社

尾張・布袋野に根を張る山星酒造は、清酒と発酵調味料を手がける蔵元です。五代にわたり地元に寄り添い、手作りの味を大切に継承。初代から伝わる、まじめにコツコツと正直であるという教えを胸に、清瀧、星盛、星自慢といった銘柄を育て、復刻酒にも取り組んでいます。長い時の流れを味わいに映す、心に残る地酒を届けています。

探索の手がかり

清酒と発酵調味料の製造販売清瀧・星盛・星自慢の銘柄清瀧の復刻酒づくり手作りの味わい初代から受け継ぐ正直なものづくり地元に密着した商い尾張・布袋野に根付く蔵元酒蔵
Address
愛知県江南市布袋町西95
Phone
0587-54-4433
Location
愛知県 江南市
Verified

Official site

Industry

Evidence