納豆製造・販売
金城納豆食品
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白山の伏流水と、土地の恵みを含んだ大豆から納豆を育てる金城納豆食品。素材選びから発酵、包装までを見守る一貫生産には、食卓の声に耳を澄ませながら、地元に愛される味を新しい暮らしへ届けようとする実直な姿勢がある。石川発の一粒は、健康を支える身近な発酵食として、世界にも視線を向けている。
探索の手がかり
地元に愛され、世界へ向かう納豆食卓の声から考える商品づくり発酵を見守る一貫生産一粒ごとの素材選び白山の伏流水で炊き上げる大豆食品製造発酵食品納豆
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- 〒924-0017 石川県白山市宮永町2844
- Phone
- 076-274-9898
- Location
- 石川県 白山市
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Industry
- ISIC Rev.5 1079 他に分類されないその他の食料品製造業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動