日本酒蔵元
金銀花酒造
案内画像
木曽川の伏流水を仕込み水に、一宮の地酒を丹念に醸す金銀花酒造。酒造りの神を祀る酒見神社と清酒発祥の伝承が息づく土地で、祝いと健やかさへの願いを名に託してきた。飲み比べや酒造り、せっけん作りの体験を通じ、発酵の奥行きを暮らしへひらいている。日本酒から結婚相談まで、地域の縁を育む蔵でもある。 】【】【。】【。】【”】【category_tags:[
探索の手がかり
日本酒から結婚相談まで結ぶ地域の縁酒造り・飲み比べから知る発酵の手ざわり祝いと健やかさを託す「金銀花」の酒名清酒発祥の伝承をたどる酒見神社の土地木曽川伏流水が育む一宮の地酒地域文化発酵日本酒
- Address
- 〒491-0051 愛知県一宮市今伊勢町馬寄字山之小路19番地
- Phone
- 0586-73-3282
- Location
- 愛知県 一宮市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業