清酒製造・販売

鷹の夢 山盛酒造

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名古屋の地酒「鷹の夢」を醸す山盛酒造。しぼりたてから限定酒、蔵で熟成を重ねた一本まで、季節ごとの酒をひらく蔵元です。蔵を舞台にした「タカノミャーテ」では、日本酒サワーやおつまみ、縁日も交え、地元のことばで気軽に杯を交わす時間を育てています。近隣の酒屋を大切にする姿勢にも、まちに根を張る酒造りがにじみます。
探索の手がかり
近隣の酒屋とつながる地酒熱田の神事を映す一献縁日を交えた酒蔵の社交場日本酒サワーとおつまみの寄り道名古屋ことばでひらく酒蔵の集い蔵で味わう新酒・限定酒・熟成酒地酒日本酒酒蔵
- Address
- 愛知県名古屋市緑区大高町字高見74
- Phone
- 052-621-2003
- Location
- 愛知県 名古屋市緑区
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業