納豆製造・販売

粕川納豆

案内画像

公式直営店ページに掲載された粕川なっとうFACTORY SHOPの売場 — 粕川納豆FACTORY SHOP店内

公式会社概要の環境への取組に掲載された、大豆の根と畑に面する工場 — 大豆畑と工場

赤城山のふもとで、自ら畑を耕すところから「理想の納豆」を追う粕川納豆。希少な地塚大豆と黒千石大豆を重ねた逢納豆、赤松の経木やわらが添える香ばしさなど、発酵食品を日々の食卓で新しく味わうための工夫がある。ご飯だけでなく炒飯や和風スパゲッティへも、豆の個性を連れていく一品だ。工場直売の店先には、土地の手仕事を持ち帰る楽しみがある。

探索の手がかり

工場直売で出会う手土産食卓から料理へひらく納豆わらと経木の香ばしい発酵二種の大豆が織りなす味わい畑から始まる理想の納豆ものづくり発酵食

Address: 群馬県前橋市粕川町西田面126-6
Phone: 027-212-6300
Location: 群馬県前橋市
Verified: 2026-08-23 19:47:22 (タイムゾーン不明 / timezone unknown)

Official site

Industry

ISIC Rev.5 1030 果実及び野菜加工・保存業
ISIC Rev.5 8610 病院活動

Evidence

公式サイト: official_site / ja 2026-08-23 19:47:22 (タイムゾーン不明 / timezone unknown) / 2026-08-23 19:47:22 (タイムゾーン不明 / timezone unknown)

粕川納豆

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