納豆製造・販売

納豆工房ひげた

納豆工房ひげた の写真

土浦で納豆をつくるひげた食品は、「マメで、まじめな、ひげたの納豆」という言葉どおり、日々の食卓へ素直なおいしさを届ける工房。ひきわり、きざみ、黒豆、安曇野など多彩な納豆に向き合いながら、有機農法の畑での収穫体験も開き、つくることと地域の楽しみをゆるやかにつないでいる。家の朝ごはんから畑の時間まで、豆を介して暮らしの手触りに出会える場所だ。

探索の手がかり

豆を通じた地域の集い有機農法の畑にふれる収穫体験ひきわり・きざみ・黒豆を味わう毎日の食卓を支える納豆づくり地域とのつながり食のものづくり発酵食品
Address
〒300-0048 茨城県土浦市田中2-9-8
Phone
029-821-8941
Location
茨城県 土浦市
Verified

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