納豆製造・販売
納豆奉行 トーコーフーズ
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納豆の本場・茨城で代々暖簾をつなぐ「納豆奉行」。豆腐向きか納豆向きかまで見極める大豆の相談役として、素材と向き合い、二種の釜を使い分ける。安さだけを追わず、「本物の納豆」を手仕事で届け続ける専門店だ。土地の発酵文化に、まっすぐな誇りが息づいている。ഗ്രസ്
探索の手がかり
受け継がれる発酵の暖簾本物を貫くものづくり二種の釜でつくる納豆大豆の個性を見極める相談役手仕事発酵食品納豆
- Address
- 〒313-0134 茨城県常陸太田市中野町773
- Phone
- 029-476-2380
- Location
- 茨城県 常陸太田市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1079 他に分類されないその他の食料品製造業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動