納豆・豆腐の製造・販売
おかめ納豆 タカノフーズ株式会社
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「おかめ納豆」で親しまれるタカノフーズは、納豆と豆腐を入口に、大豆の栄養や発酵の知恵を日々の食卓へ届ける会社。原料大豆の品質管理から菌の力を生かすものづくりまでを公開し、子ども向けの学びや工場見学、レシピを通して、食べることの背景まで身近にしている。伝統を受け継ぎながら、健康へつながる新しい価値を探る存在だ。
探索の手がかり
研究助成による社会貢献子どもの食育と工場見学食卓につながるレシピ原料大豆への品質管理菌の力を生かす納豆づくり大豆と発酵の学び豆腐・揚げ納豆食品メーカー
- Address
- 〒311-3411 茨城県小美玉市野田1542
- Phone
- 0299-58-5101
- Location
- 茨城県 小美玉市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1079 他に分類されないその他の食料品製造業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動