日本酒蔵

玉旭酒造有限会社

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越中八尾の坂の街で、富山の水・米・人をひとしずくに重ねる老舗酒蔵。大量生産ではなく、蔵人がアイデアを交わしながら手仕事で仕立てる酒には、料理や飲み手との出会いを楽しむ余白がある。おわらの里が育てた文化を、味わいの余韻として手渡していく。​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍

探索の手がかり

北陸の地酒を支えるつながり酒母搾りの新しい表情蔵人のアイデアから生まれる一杯おわらの里の余韻富山の水と米を味わうものづくり地域文化日本酒蔵
Address
〒939-2354 富山県富山市八尾町東町2111
Phone
076-455-1331
Location
富山県 富山市
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