清酒製造販売
中村酒造株式会社
案内画像
文政年間創業の中村酒造は、石川の米、水、気候風土をすくい上げて醸す「地酒」の担い手。農業から続く酒造りを地域文化として見つめ直し、資源の魅力を磨いて世界へ発信する。有機醸造認証蔵として、伝統をただ守るだけでなく、土地の味わいを未来へつなぐ一杯を届けている。金澤中村屋には、旨み・香り・後味を均衡させる蔵の技が息づく。
探索の手がかり
農業からつながる地域文化としての酒造り旨み・香り・後味のバランスを探る有機認証でひらく日本酒の世界性文政年間から続く蔵元の技土地の米・水・風土を醸す地酒の思想有機醸造日本酒酒蔵
- Address
- 〒921-8837 石川県野々市市清金2丁目1
- Phone
- 076-248-2435
- Location
- 石川県 野々市市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1102 ワイン製造業