納豆の製造・販売

株式会社朝一番

株式会社朝一番 の写真

納豆の「糸」と発酵の香りを、世界の食卓へひらく土浦のつくり手。粘りを抑えた「豆乃香」は、有機大豆の味わいと熟成の奥行きを大切にし、フランス料理との出会いも提案する。慣れ親しんだ発酵食を、からだにやさしい新しい一皿へ。日本の食文化を未来の伝統へ育てようとしている。​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍

探索の手がかり

世界の伝統食へフランス料理との出会い有機大豆と熟成発酵の香りを味わう糸引きの少ない納豆食文化納豆発酵食品
Address
〒300-0846 茨城県土浦市小山田一丁目265番地
Phone
029-841-0211
Location
茨城県 土浦市
Verified

Official site

Industry

Evidence