清酒製造・販売（営業休止中・再建準備中）
櫻田酒造株式会社
案内画像
能登半島・珠洲で、土地の食卓と晩酌の記憶に寄り添ってきた櫻田酒造。杜氏自身が「飲みたい味」を思い描く〈大慶〉と、地元で日々親しまれる〈初桜〉に、つくり手の視線と地域へのまなざしが宿る。酒を介して珠洲の暮らしを味わうための、小さくも確かな入口だ。現在は販売を休止し、再建の準備を進めている。。。。
探索の手がかり
能登半島・珠洲の酒づくりを受け継ぐまなざし本醸造原酒と純米酒から広がる小さなリキュール珠洲の日々の食卓に親しまれる初桜杜氏が飲みたい味をかたちにする酒地域の暮らし日本酒酒蔵
- Address
- 〒927-1204 石川県珠洲市蛸島町ソ-93
- Phone
- 0768-82-0508
- Location
- 石川県 珠洲市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動