日本酒の製造・販売
松浦酒造
案内画像
山中温泉の地で、薬水と超軟水を生かし、旬の食卓に静かに寄り添う純米酒「獅子の里」を醸す小さな酒蔵。穏やかな香りと生き生きした酸を軸に、若々しい一杯から燗酒まで、料理や気分に合わせて表情がほどける。米、水、微生物の働きに耳を澄ませながら、田園と日本の醸造文化を次代へつなぐ。小さな蔵ならではの探究心も、その味わいの奥行きになっている。
探索の手がかり
田園風景につながる一升注ぎ替えや燗で開く酒の表情全量純米仕込みで味わう自然の働き薬水と超軟水が育むやさしい口当たり旬の食卓に寄り添う食中酒食中酒日本酒酒蔵
- Address
- 石川県加賀市山中温泉冨士見町オ50番地
- Phone
- 0761-78-1125
- Location
- 石川県 加賀市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業