日本酒製造・販売
太冠酒造株式会社

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南アルプスの澄んだ水を求めて蔵を移し、明治から続く酒造りを受け継ぐ太冠酒造。祝いの席を思わせる名に、若い杜氏の柔軟な感性と磨かれた技、チームの和を重ねる。地域の人と米を育てる体験も行い、山の水と土地の記憶を一献へとつないでいる。蔵を訪ね、酒が生まれる時間に触れるのもよい。南アルプスの自然を味わう旅の締めくくりに。
探索の手がかり
蔵見学で醸造に触れる地域の米を育てる時間若い杜氏と蔵のチームワーク祝いの一献を選ぶ名水が導く酒造り地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 〒400-0312 山梨県南アルプス市上宮地57
- Phone
- 055-282-1116
- Location
- 山梨県 南アルプス市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業
- ISIC Rev.5 8610 病院活動