清酒製造・直営販売

野﨑酒造株式会社

野﨑酒造株式会社 の写真

秋川渓谷の山里で、城山から湧く伏流水と澄んだ空気を酒に映す野﨑酒造。「喜正」は、東京の奥座敷・五日市に育まれた地酒として、昔ながらの手造りを守りながら土地の味わいを届けている。旅の余韻に、川と山の気配を静かにたどりたい一杯。市内を歩いた先で、その風土に触れるように味わいたい。地元に愛され続ける蔵の酒を、季節の食卓や旅の一献に。

探索の手がかり

五日市で育まれた地酒・喜正山里に残る昔ながらの手造り秋川渓谷の澄んだ空気城山の伏流水が醸す一杯日本酒地酒酒蔵
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東京都 あきる野市
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