清酒製造・販売

中村酒造

中村酒造 の写真

清流・秋川のそばで、地下170メートルから汲み上げる水を酒へと育てる中村酒造。江戸期の土蔵と低温に保たれた近代蔵、二つの蔵の持ち味を生かしながら、二百年を超える酒造りを今へつなぐ。秋川に飛来した鶴にちなむ「千代鶴」は、土地の清冽さと祝いの気配を一献に映す銘柄だ。酒造り資料館も、蔵の時間に触れる入口となっている。

探索の手がかり

酒造り資料館で蔵に触れる千代鶴の物語をたどる二百年をつなぐ酒造り江戸の土蔵と近代蔵秋川の清流と地下水地域文化日本酒酒蔵
Address
東京都あきる野市牛沼63
Phone
042-558-0516
Location
東京都 あきる野市
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