酒造会社

東薫酒造株式会社

東薫酒造株式会社 の写真

佐原で酒を醸す東薫酒造は、長く受け継ぐ技と土地の酒文化を、一本ずつの味わいへ結ぶ蔵元。鑑評会で評価される大吟醸から、山田錦を生かした銘酒、若い世代や女性にも親しみやすい軽やかな吟醸まで、日常の乾杯に日本酒の入口をひらいている。蔵元と杜氏の仕事に触れ、佐原の地酒を味わう時間が街歩きに深みを添える。','category_tags':['酒造','地酒','日本酒'],'exploration_features':[{'tag':'佐原の地酒を味わう','source_url':'https://www.tokun.co.jp/','evidence':'「佐原の地酒」として東薫を紹介している。'},{'tag':'杜氏の仕事に触れる

探索の手がかり

日本酒の新しい入口を探す山田錦で醸す一献を選ぶ鑑評会で磨かれた大吟醸に出会う杜氏の仕事に触れる佐原の地酒を味わう日本酒地酒酒造
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〒287-0003 千葉県香取市佐原イ627
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千葉県 香取市
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