酒蔵・日本酒製造販売
稲葉酒造
案内画像
筑波山の麓で、湧水と米を頼りに酒を醸す稲葉酒造。筑波山神社の御神酒として親しまれてきた「男女川」を受け継ぎながら、女性杜氏の感性と醸造学を重ねて、新しい一杯にも挑む。凍てつく夜、もろみを見守る蔵人の頭上には満天の星。自然の力への敬意が、豊潤で繊細な酒に静かに息づく。手仕事の袋吊りが生む雫酒にも、その一滴を待つ時間の美学がある。
探索の手がかり
伝統と感性を重ねる酒造り手仕事で待つ袋吊りの雫酒星空と発酵を見守る冬の蔵神社の御神酒を受け継ぐ筑波山の湧水が育む酒つくば市日本酒酒蔵
- Address
- 〒300-4353 茨城県つくば市沼田1485番地
- Phone
- 029-866-0020
- Location
- 茨城県 つくば市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動
- ISIC Rev.5 1101 酒類の蒸留、精留及び混合業