中本製箸株式会社
加賀百万石の街 金沢は伝統的な美術工芸が根づき、食文化の盛んな気くばりの街です。食文化は、素材・調理・食器への思い入れはもちろん、数々の美意識を培ってきました。そうした環境のなか、当社の創業は昭和34年。食事の良きパートナーとして、使いやすく、安全で衛生的な割箸の安定供給に努めてまいりました。
62年には、輸送コスト削減と材料の仕入れに優位な金沢港前に本社工場を移転し、機械化・省力化などさまざまな工夫と改良を加え、さらなる品質向上と安価・安定供給に努め、現在に至っております。
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株式会社 中橋製作所
私たち中橋製作所は、１９５５年利器工匠具で有名な「金物のまち三木」で創業して依頼、機械による木材加工に着目し産業用機械刃物の分野で業務を拡大してきました。木工機械・電動工具用刃物や各種産業機械用刃物を
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販売も行う。２４～５年前より近くの主婦のグループで味噌仕込みの講習会（原料、麹は当社が
アトム株式会社
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九十九里の地酒 梅一輪
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バイオセラピー開発研究センター - Biotherapy Development Research Center
テラ・サイエンスは、金沢大学医学系 環境健康科学研究室、スミノエバイオテックとの連携で、健康長寿に貢献する天然成分の研究・開発を行っております。機能性・安全性についての各種試験も受託しています。