
「十一正宗」森戸酒造|栃木県矢板市
十一正宗、たかはら、尚仁沢などの銘柄を生む矢板市東泉の小さな酒蔵。さくら酵母やりんご酵母、つつじ酵母など新たな挑戦も忘れず伝統を守る
明治7年、「十一屋」の屋号で創業。
数々の名水をはぐくむ那須連山・高原山のふもと矢板市東泉にて代々酒造りを続けています。
屋号(十一屋)のとおり
(一)甘からず(十)辛からず、
飲み飽きしない旨口な
品質本位の酒をモットーにしています。
秋には稲が実り、春には蛙が鳴き夏には蛍が舞う田園風景の中、米作りから拘りながらも、歴史と伝統に縛られることなく挑戦を続ける酒蔵です。
杜氏として昔から守るべき技術を守り、最新技術からも目をそらさずにしっかり向き合い、日々ひたむきに酒造りに取り組んでいます。
| 公式サイト | https://morito-brewery.com |
| オンラインショップ | https://morito-brewery.com/shop.php |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 栃木県矢板市東泉645 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0287-43-0411 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 栃木県,矢板市,酒蔵,通販,直送,ギフト,日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
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