
都鶴酒造株式会社(京都市伏見区)<都鶴/酒造会社/酒造/酒蔵/日本酒/清酒/吟醸/大吟醸/純米/山田錦/ミヤコツル/みやこつる/みやこづる>
都鶴酒造株式会社は、京都市伏見区にある酒造会社(酒蔵)です。江戸時代から続く歴史のある酒蔵で、京都伏見の地にて心をこめて『手作りの酒』を製造しています。
蔵元の想い
日本酒の味を決めるのは、『人』『水』『風土』だと考えています。
伏見では、600年前から酒が造られています。伏見には天から与えられた酒造に適した水があります。都鶴酒造はこの水に感謝し、心を込めた『手造りの酒』にこだわっています。
都鶴酒造の酒造り
~心を込めた手造りの酒~
都鶴酒造は東田杜氏を筆頭に蔵人が丹波から来て、昔ながらの冬季醸造で毎年12月中旬から4月初旬の間に1年分の製造をしています。
| 公式サイト | http://www.miyakotsuru.co.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 京都府京都市伏見区御駕籠町151番地 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 075-601-5301 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 都鶴,酒造,酒造会社,酒蔵,日本酒,清酒,吟醸,大吟醸,純米,山田錦,ミヤコツル,みやこつる,みやこづる,京都,伏見 |
| カテゴリー | |
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