北海道産大豆を使用した、手造り経木納豆のネット通販なら大正１２創業の『新田商店』職人こだわりの納豆をお届けいたします。

「味噌手作りセット」煮大豆だから、『初めての方』でも安心。創業大正12年の老舗こうじ屋がお届けする、無添加・国産大豆100％、わたしのみそ蔵。

宝来屋本店は、明治39年より伝承の「板こうじ製法」を守り、美味しい味噌をはじめ、あま酒や三五八漬の素を造り続けています。

ふるさとの味一筋に百有余年、醤油、味噌の醸造を中心として、地元で一番愛用していただける「楽しい食卓のおてつだい」となる製品造りをめざしております。 　雪国の食文化を通してみなさまに潤いと安らぎをお届け

岡山県倉敷市玉島で天然醸造の醤油を造っています。製造直売、健康第一がモットーです。 商号は”どてや”、玉島港のどて(堤防)の近くだったからだそうです。大豆と小麦から麹(こうじ)を作り、製造、販売までし

こうじ 甘酒・味噌・漬物等に使用する米こうじと味噌用大麦こうじ 味噌 甲府盆地の気候で1年間熟成させた純天然無添加の米こうじの赤味噌と麦こうじの赤味噌。 その他 味噌造りに必要な原材料、

自分たちで育て、 自分たちで作る。 小さな牧場だからできる、 おいしさの追求。 「ふくどめ小牧場」は、鹿児島県の鹿屋市にある牧場です。家族で営んでいるため決して大きくはありませんが、日本でここにしか

納豆発祥の地 大豆や米作りから始める手作り工房 京都京北 山国さきがけセンター

臼井農産・うすいファーム 神奈川県厚木市にてあつぎ豚の養豚（臼井農産）と精肉の直売（うすいファーム）をしております。主力商品のとん漬けは全てが手作りです。餌についても当社こだわりの飼料を与え、とん漬

創業明治４３年(１９１０)沼津市の町の豆腐屋さんから始まりました。代々受け継がれた伝統の技術と昔ながらの味を大切に守って豆腐を作り続けています。 絹豆腐、豆乳など国産大豆を使うなどこだわり、お客様の「

粢（しとぎ）は金砂郷食品株式会社が販売する「おいしい納豆」を追求した商品です

茨城県日立市で納豆の製造・販売を行っている有限会社菊水食品です。お客様に満足いただける納豆を作るために日夜研究を重ねています。

愛知県産フクユタカ使用の手作り国産とうふ「四代目覚王山とうふ」。覚王山ジェラートが人気。飲食店とのコラボ商品やワークショップも開催。

都納豆　小杉食品のオンラインショッピング。人気のDC-15菌納豆など豊富な納豆を取り揃えています。

片上醤油、単品進物購入、自作支援

新潟県魚沼に産まれ８０年以上、この山紫水明の土地の利を生かしお客様より「美味しい」と言っていただける納豆造りだけを目指してまいりました。先代より受け継がれた心意気｛職人の目で選ばれた大豆・長年培われた

明治二年創業。長野県、信州須坂で味噌・醤油・糀・漬物・あまざけ・納豆など発酵食品を製造販売しております。 「本物の味を手造りで醸し続ける蔵」として代々受け継がれた味噌や糀造りの伝統を守り、講座・イベ

パンにも合う納豆や、ふんわり柔らかな食感、発酵コラーゲン配合など、おいしさと健康を考えた納豆と豆腐を取り揃えております。

麹に驚き、味噌を楽しむ。 麹屋もとみやは約９０年前に北岩手の八幡平市安代地区に麹屋を開いたのが始まりです。 味噌醸造を中心に、味噌と麹を使った加工食品を製造しております。 岩手県八幡平市の此処でな

Grand cru classé en 1855, Château Dauzac révèle depuis plusieurs siècles la quintessence d'un terroi