「現代の名工」に選ばれた杜氏が手作りで仕上げた奈良の地酒を酒蔵から直送します。 大吟醸「豊祝」、純米吟醸「無上盃」「貴仙寿吉兆」の豊澤酒造。奈良の地酒を酒蔵から直送 「高品質のお酒を、多くのかたに

沖縄県那覇市首里に拠点を置く泡盛メーカー。1887年創業。首里城に近い崎山町で琉球泡盛を製造し、長期熟成古酒に注力する。戦前に採取された黒麹菌を用いた「御酒（うさき）」、古酒「おもろ」シリーズ、三回蒸

瀧自慢蔵元は、三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にあります。 伊賀忍者でも有名なこの地は豊かな自然に恵まれ、蔵のすぐ近くには「日本の滝百選に選ばれた、国定公園赤目四十八滝の渓谷が続きます。

島根県の酒蔵、板倉酒造。銘酒『天穏（てんおん、テンオン）』。出雲の米、水、空気を取り込んだ、日本酒、地酒、純米酒をお楽しみください。

米と水だけの酒造り 享保10年(1725)年創業、緑豊かな山々と清 流那賀川に囲まれた鷲敷の里で、米と水だけ の酒造りを営んでいます。 　年間生産量40石余りの小さな蔵ですが、麹の一部には自社の田

遥かなる時を超えて、今も残る白壁土蔵群。古き良き故郷のような倉吉。中井酒造は明治十年この地に創業いたしました。 代表銘柄「八潮」は、地元の小鴨神社に伝わるおめでたい祝詞の一節、「潮の八潮の八潮路」に由

飛騨の銘酒、白真弓・やんちゃ酒シリーズをはじめ地酒を販売『有限会社蒲酒造場』

「嘉美心」では「お客様の口に入るまでが酒造り」という原点に立ち、安心して口にできる本物を提供することを理念としています。 その造りの特徴は大きく分けて二つ。 第一の特徴はお米のうま味を引き出した丁寧

東京都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しています。糀製造からお酒が完成するまでのすべての工程を地上4階建てビルの中で行っています。1

330年間、鈴木酒造店は秋田の良質な材料から秋田の地酒を作っています。2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジのトロフィーを受賞した純米大吟醸を作った酒蔵です。2020年ワイングラスでおいしい

土・水・空気・人の力が生むこだわりの地酒。醸造所のすぐ近くには「平成の名水百選」にも選ばれた「地蔵滝の泉」と呼ばれる名水をはじめとし、大山が育んだ伏流水が湧き出ています。原料となる米も醸造所のすぐ近く

玉村本店 〜志賀高原の清酒「縁喜」、「志賀高原ビール」の酒造〜 清酒『縁喜（えんぎ）』の酒蔵は、北信州は志賀高原の麓にございます。初代喜惣治が、この地に創業したのが文化ニ年（1805年）、屋号の玉村

創業1842年。新潟県妙高市の地酒蔵。全てはその“旨味”のために。君の井酒造は造りに時間と労力のかかる”山廃仕込”を百有余年磨き続けてきました。蔵内に生息する天然の乳酸菌を育み唯一無二な旨味あふれる”

神亀酒造は米と米麹と水から日本酒を造っています。何も足さず、何も隠さず、職人の技と農家と時間を味方として、じっくり丁寧に作り上げています。, 神亀酒造は米と米麹と水から日本酒を造っています。何も足さず

岩手県陸前高田市の地酒・日本酒を製造する酔仙酒造 心と技術と文化で醸す、岩手・三陸の酒

板野酒造場は昭和9年に、岡山市の西「備前一宮」で創業しました。桃太郎伝説の元になった吉備津彦神社や吉備津神社、古墳が数多くあるところです。 一宮は古くから、桃やマスカット、ブドウの生産が盛んで、春、

飯沼本家は、千葉県酒々井町にある300年つづく日本酒の蔵元です。伝統の清酒「甲子正宗（きのえねまさむね）」を醸すほか、直営店「酒々井まがり家」ではお食事もしていただけます。 SAKE文化創造企業とし

初代大岩家当主｢大岩房太郎」がこの地に酒蔵を興したのが明治１０年。 豊かな自然に恵まれた立地条件の中、奥大山(標高８００ｍ付近）から湧き出るきれいな水(奥大山の水としても商品化）と良質な米を使い、昔な

不必要なものは使わず、素材本来の風味と、アイスクリンの食感を大切にした素朴なデザートです。

米水人神100％地護酒　珠玉の一滴 白露垂珠　地讃地匠 竹の露合資会社 育醸同源 ／ 食の都 庄内で育まれた 七つの酒米を醸す 真の地酒蔵

青森りんごの里 自然豊かな八甲田のふもとから、みずみずしい旬の青森りんごを生産者価格で新鮮直送！