若狭湾で有名な若狭町。そこにあるラムサール条約に登録された三方五湖のそばで、そして登録有形文化財に指定されている蔵の中で、大正９年よりお酒を醸しています。 湖の魚を食べる食文化に合うお酒を求め、淡麗辛

長野県川中島の酒蔵、株式会社 酒千蔵野。女性杜氏 千野麻里子が守り続ける、信州最古の酒蔵です。川中島、幻舞、桂正宗など自信の日本酒をご紹介。純米吟醸スパークリング「Fuwari-Suisui」も大好評

京都丹波唯一の酒蔵　地酒福知三万二千石　六歓醸造元

天法　大吟醸 山田錦 上品な香りとコク。 天法　純米吟醸 山田錦 みごとな香りとコクが調和し、喉ごし満点。 天法　山田錦吟醸 山田錦 味と香りが調和し、飲みやすいお酒。 天法　純米 五

信州銘醸では、脈々と受け継がれてきた伝統技術を厳守相伝するとともに新技術を効果的に導入し、品質本位の、心を込めた酒造りに努めています。 この信州・丸子の地に江戸や明治の世から続いた伝統ある４つの

初孫の蔵では創業以来一貫して時間と手間がかかる昔ながらの伝統手法「生酛造り」による酒造りを行っています。2018IWC「SAKE」部門にてSAKE BREWER OF THE YEAR2018 「最優

絶滅地元系 創業明治10年より当蔵に伝わる「もち米伝承仕込み」による本格甘口日本酒 明治、大正、昭和の時代。地元で好まれた酒質。令和時代になり消えゆく酒質なのか。 次世代系 香り豊かで飲み口スッキリ

森島酒造株式会社は茨城県日立市にある150年続く造り酒屋です。日本酒醸造という伝統を大切に受け継ぎながら、時代に合う味わいを追求し続けています。

豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵はあり、今の当主は九代目の 西海 太兵衛 を襲名しております。 酒造りの特徴は自家水田で収穫した山田錦な

茨城県常陸太田市のワイン・清酒(日本酒)・焼酎の檜山酒造株式会社。茨城の銘酒・地酒・ワイン・清酒(日本酒)・焼酎の醸造、インターネット通販情報。 水戸黄門晩年の隠居地｢西山荘｣で知られる常陸太田市で

地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の醸造元、株式会社 釜屋。伝統の技を磨き新たな可能性へ挑む。 伝統 約270年間紡いできた歴史 寛延元年(1748年)に中山道の宿場町のあった現在の地に、

奈良県の澤田酒造株式会社では、清酒醸造販売、澤田酵素を利用した健康食品のOEM製造販売、音楽院運営の3つの事業を行っています。伝統を受け継ぎながら国内外へ事業展開しております。 ご挨拶 革新によって

新潟のお酒を蔵元から直送します。純米酒や吟醸酒、酒粕など、越後のお酒をお届けします。オーダーラベルも個人様、飲食店様に大人気です。お酒瓶やカップ、パッケージにオリジナルデザインラベルを作成します。

後藤酒造 創業 慶長七年より 巧の技を 今に伝える

三千櫻酒造 - 143年目の決断。次の百年へ酒造りを繋ぐ 143年目の決断 次の百年へ酒造りを繋ぐ 明治10年創業。岐阜中津川で143年の歴史を歩んできた三千櫻酒造は、 2020年11月7日「東川町

三重県津市久居の造り酒屋 油正（あぶしょう）は日本酒をはじめとして味噌や醤油を醸造しています。

聖徳銘醸株式会社 （せいとくめいじょうかぶしきがいしゃ） 「以和為貴」 （わをもってとうとしとなす） 当社は1959年8月11日、富岡市の株式会社横山酒造店、下仁田町の株式会社深沢酒造店、南牧村の甘

１８９２年創業。広島県安芸郡熊野町の小さな酒蔵です。

1890年創業。新潟･糸魚川 品質本位の純米仕込み酒蔵 猪又酒造 代表銘柄は月不見の池・奴奈姫・サビ猫ロックなど。酒造好適米のみを使用した60％吟醸精白の普通酒をはじめ、ふだん呑むレギュラーなお酒の品

皆で支えあう集落経営体を目指して 手を出せ　ずく出せ　知恵を出せ　それが出せなきゃ　顔を出せ！ 地域を元気にするための田原のモットー 人任せでは何も生まれない！ まず、自らが動く。そして行政等の指導

総合家具メーカー。全国のショールームの案内。家具の手入れ、取扱い方法Ｑ＆Ａ等 雄大な自然の中で育まれた天然木。その素材の生命力を生かし、最新の科学技術を取り入れながら、「人と家具」の目線で人間工学を