日本酒箱根山蔵元「井上酒造」
「井上酒造」は、酒匂川流域に広がる足柄平野大井の日本酒箱根山蔵元です。
井上酒造株式会社は、寛政元年（1789年）の創業以来、七代、二百年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根からの清涼な冷気と丹沢の伏流水、そして厳選された原料米を使って日本酒を造りつづけてまいりました。
その間「酒は人柄が造る」と信じ一貫して守り通してきたものがあります。それは三つの「和」です。最初の「和」は造り手が相和して酒造りをする。ふたつめの「和」は飲んだ人の心が和らぐ酒を造る。最後の「和」は繊細な日本文化すなわち和の心を持って酒造りをするというものです。
これからもこの三つの「和」を守り、ひたすら真心込めた酒造りを続けてまいります。ぜひ一度ご賞味ください。
| 公式サイト | https://www.hakoneyama.co.jp |
| オンラインショップ | https://www.hakoneyama.co.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 神奈川県足柄上郡大井町 上大井552 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0465-82-0325 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 箱根山,日本酒,純米酒,本醸造酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
日本城・車坂醸造元 吉村秀雄商店 | 伝統的技術の継承と食を豊かにするための酒造り
「車坂」「日本城」を醸造する和歌山の酒蔵。山廃や生酛といった伝統的な酒造りを柱に、今様のお酒だけでなく熟成酒、古酒といった多様な楽しみを伝えたい。地産の完熟南高梅を使った梅酒や、果実を使ったリキュール
金鵄盃酒造（きんしはい） – 新潟の清酒 越後杜氏／村松／金鵄盃｜新潟県五泉市村松にある酒造です。
自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。
元帥酒造 株式会社
元帥酒造,日本酒,嘉永年間創業。伝承の技が織りなす本物の酒造りです。
自然の恵み豊かな鳥取の酒米,そして水を使った,蔵人手造りのお酒を元帥より直送。
明治末期に東郷平八郎元帥に因んで元帥酒造と改名。
はざま酒造 株式会社 – 中津川から世界へ。お酒を楽しむすべての方に。
江戸時代の五大街道のひとつ、「中山道」に67あるうちの45番目の宿場、中津川宿の造り酒屋。
間家が中津川の地に移り住んだのは、岐阜にて行った歴史的な戦い「関が原の戦い」の翌年である慶長6年（西暦160
鶴乃江酒造 | 日本酒 | 福島県会津若松市
鶴乃江酒造は、創業以来二百年以上の伝統を誇る老舗酒蔵です。林家は、会津会津藩御用達頭取を務めた永宝屋一族で、寛政六年分家創業し、屋号を「永宝屋」と称し、当主は代々、平八郎を襲名し伝統的製法を守り続けて
株式会社 釜屋｜地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の蔵元。
地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の醸造元、株式会社 釜屋。伝統の技を磨き新たな可能性へ挑む。
伝統
約270年間紡いできた歴史
寛延元年(1748年)に中山道の宿場町のあった現在の地に、
月の輪酒造店 TSUKINOWA-IWATE.COM
南部杜氏発祥の地、紫波町「月の輪酒造店」
『企業としてではなく家業として』 旨い酒を造る事にこだわっております。
八百新酒造株式会社 | 日本酒｢雁木（がんぎ）｣
明治初期の創業より雁木のある水際で酒という命を生みつづけてきた八百新酒造には、順風満帆の時代もあれば荒波に翻弄された時代もありました。
視界不良で回帰すべき港を見失ったとき、自らを見つめなおし創業精神
森民酒造店 森泉の酒蔵と昭和レトロ館
森泉の酒蔵は昔ながらの手造りで、味わいのある純米酒を造り続けています。
できたての新酒や、長期間熟成を続けた古酒など、様々な味わいの純米酒があります。
うまい米と良い水で仕込まれた純米酒が、酒蔵の中で
平和酒造株式会社 日本酒「紀土」・鶴梅の梅酒シリーズ・平和クラフトの蔵元
ものつくりの、本来あるべき姿へ。
大量生産・大量消費という戦後のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS～ロハス～と呼ばれる
三輪酒造 －酒は濁れど想いは一点のにごりなし－天保八年創業「白川郷」「道三吟雪花」醸造元
天保八年創業、「白川郷」「道三吟雪花」醸造元 三輪酒造です。－酒は濁れど想いは一点のにごりなし－
山内酒造株式会社 – 小さな造り酒屋がつくる裏木曽の地酒
木曽谷の入り口に位置する美濃坂下は信州と飛騨をむすぶ近道が木曽川を渡り
北へ延びる裏木曽と呼ばれる地域
昔ながらの手順を守り手間をかけ大切に大切に造っています
酒米は地元岐阜県産の「ひだほまれ」と
徳正宗 萩原酒造
１６５年の歴史とともに・・・
弊社は茨城県猿島郡境町にあります。境町は、利根川を挟んで千葉県の関宿町(現在・野田市)と対面しており、利根川流域の恵まれた水利を生かして室町時代から交通の要所として栄えま
鳴滝酒造株式会社
鳴滝酒造は、唐津で300年近く酒造りを営んできた太閤酒造を中心とした企業合同で昭和49年設立されました。代表銘柄の「聚楽太閤」は唐津の地酒として、九州北部を中心に多くの支持をいただいています。
大天狗酒造 | 日本酒の醸造・通販 | 福島県本宮市唯一の蔵元
大天狗酒造ー清酒「大天狗」「もとみや」「奥州二本松」「智恵子の花霞」製造・販売メーカー。福島県本宮市唯一の蔵元です。
= 澄んだ空に清き水、香り良き酒あり =
創業は明治5年（西暦1872年）。福
株式会社名手酒造店
紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」
Mission
わたしたちの想い
心のこもった、親しまれる、本物の酒造り
私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、
人と人とのより良い
コミュニ
有賀醸造合資会社｜日本酒製造・販売｜有の川｜陣屋｜酒造｜酒造り体験｜虎マッコリ｜福島県白河市
「有の川」「陣屋」「虎マッコリ」で知られる福島県白河市の蔵元・有賀醸造。世界で一つだけのオリジナル日本酒造りを体験できます。お祝い・引き出物・記念品にオリジナルラベルの日本酒をどうぞ。
濵田酒造株式会社 薩摩金山蔵
濵田酒造。明治元年創業。「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」という大きな夢を胸に、次の時代も挑戦を続けていきます。
摩を意味する「薩州」と清酒の代名詞「正宗」を組み合わせた「薩州正宗」は、
新潟の地酒を手造りでお届け | 越後酒造場
新潟の地酒蔵「越後酒造場」は越後杜氏の技、恵まれた銘水、新潟県産米を見事に 調和させた手造り蔵です。全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵。
清酒『空の鶴』 - 西海酒造株式会社（にしうみしゅぞう）
豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵はあり、今の当主は九代目の 西海 太兵衛 を襲名しております。
酒造りの特徴は自家水田で収穫した山田錦な
Main Street 中心街
元気が大好き マルキン食品株式会社
“元気が大好き”熊本にあるマルキン食品株式会社が運営するオフィシャルサイトです。
弊社は、納豆・とうふ・こんにゃく・ところてん・きな粉・だんご粉・南関あげなど、皆様に元気をお届けする商品の製造および販
玉城町国民健康保険 玉城病院
医療法人社団健仁会 手賀沼病院
医療法人社団 翔仁会 輪厚三愛病院
美南島｜minaminoshima market | 素材そのまま、じっくり手造り沖縄ジャム
素材そのまま、じっくり手造り沖縄ジャム
太田醸造有限会社
すずらんみその太田醸造