
平野醸造合資会社
日々挑戦により得たよろこび
小規模だからこそできる丹精こめたこだわり
つくり手の心が見える酒造り
母情の酒蔵 創業者平野吉兵衛、その妻じゅうは人のため、社会のために心を尽くした人として知られ、その精神を酒造りに生かし、後生に継承してもらいたいと、母を偲んで願いを込めて二代目が酒に「母情」と名付けました。
その精神は現在も受け継がれ、常に感動と喜びが湧き出てくる酒造りをと日夜懸命です。そのためには、現社長自ら出荷販売を担当し、消費者一人ひとりの声に要望に応えられる商品開発につとめています
| 公式サイト | https://www.bojo.jp |
| オンラインショップ | https://www.bojo.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 岐阜県郡上市大和町徳永164 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0575-88-2006 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

醉心の蔵元 | 株式会社 醉心山根本店
創業は万延元年(1860年)。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心(よいごころ)とすべし」と

初亀醸造株式会社
初亀(はつかめ)は1636年に創業した静岡最古の酒蔵です。「静岡の食と人に寄り添う酒」をコンセプトに掲げ、蔵に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を生かした優しい旨酒を、心を込めて丁寧に醸しています。

小倉地酒 無法松酒造
無法松酒造は明治10年、小倉南に創業しました。日本酒・焼酎を生産しております。蔵元の日々の様子も紹介しております。
明治10年、平尾台のふもと・企救郡東谷村のこの地で創業。
紫川の支流・東谷川の上流

久須美酒造株式会社
幻の米「亀の尾」を復活させた蔵元・「夏子の酒」ゆかりの蔵
いい酒をつくるには、いい米が必要です。
かつて、「不世出の名米」と謳われながら、倒伏しやすく、病害虫に弱いことからその後すっかり姿を消してし

北雪酒造|佐渡島から世界へ羽ばたく 日本酒 HOKUSETSU
新潟県佐渡の地酒「北雪」
チタン容器入YK35雫酒,音楽酒,超音波熟成酒,自分だけのラベルで飲む俺の酒、等々高級酒から体に優しい酒、楽しいお酒まで色々
酒づくりについて
美しい自然が、
美しい酒をつ

松本酒造株式会社
原料に勝る技術なし / Rice is the essence of all. 松本酒造は古くから酒蔵のまちとして、酒づくりが盛んだった京都・伏見に位置する造り酒屋です。 松本酒造株式会社
松本酒造

門傳家
有機米、低農薬米の生産と販売(農業)
森林・林業と森へのいざない(林業)
うちの地酒「太閤」のご紹介(酒造業)
わが家は宮城県栗原市一迫(いちはさま)というところにあり、「門傳」という姓をこの世

甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社
甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社 元禄池田屋
1689(元禄2)年の創業から手造り天然仕込だからこそ醸せる、生きた「刺激」と「感動」を味わえる、本当に楽しむための日本酒をいつも目指してき

ヤヱガキグループ
ヤヱガキ酒造(株)、ヤヱガキ醗酵技研(株)、ヤヱガキフード&システム(株)、ヤヱガキジャパン(株)では、清酒、焼酎、原料用アルコール、調味料、天然系色素、機能性食品関連製品、バイオ関連商品、天然系調味

大塚酒造 - 浅間嶽
酒造りに適した厳しい小諸の風土、浅間山の伏流水、信州産の好適米で醸す、手造りの酒・浅間嶽
大塚酒造株式会社は、千曲川の清流を眼下に望み、白煙たなびく浅間山をあおぐ、歴史と文化の都市小諸で、江戸時代

玉川酒造株式会社 越後ゆきくら館
300年以上の歴史ある酒蔵玉川酒造
代表銘柄は玉風味、越後ゆきくら、目黒五郎助、越乃雪蔵、越後武士、イットキーなど。無料で酒蔵見学も可能です。

熟成古酒・日本酒・梅酒【金紋秋田酒造】
新しい味覚世界の探求へ。金紋秋田酒造は熟成古酒「山吹」、梅酒「悠久の梅雫」、麹3倍仕込み純米酒「X3」の製造販売を行っています。

ほしいずみ・冠勲【蔵元|丸一酒造株式会社】
手づくりの酒を生み続けて100年余り。大正6年創業の丸一酒造は、良い水・良い米に恵まれた歴史ある酒蔵です。酒蔵がある愛知県阿久比町は、古くから良質な米の産地や蛍の里と知られ、酒造りには適した土地です。

佐々木酒造店 | 日本酒本来のおいしさにこだたわった創業明治四年の造り酒屋
当蔵は明治4年創業、
140年以上続く宮城県名取市の酒蔵。
東日本大震災で本社店舗、酒蔵が全壊
するも、翌年には日本の醸造史上、
前例のない仮設蔵での酒造りを開始。
2019年10月1日。
浪の音が聞

日本城・車坂醸造元 吉村秀雄商店 | 伝統的技術の継承と食を豊かにするための酒造り
「車坂」「日本城」を醸造する和歌山の酒蔵。山廃や生酛といった伝統的な酒造りを柱に、今様のお酒だけでなく熟成酒、古酒といった多様な楽しみを伝えたい。地産の完熟南高梅を使った梅酒や、果実を使ったリキュール

喫茶 | 池田屋cafe&gallery | 日本
宇和町/古い町並みにある池田屋は古民家異空間が人気。野菜中心のメニューやケーキで喫茶を楽しむ池田屋cafe&gallery
最進酒造合名会社

高嶋酒造株式会社|白隠正宗|沼津の地酒
沼津の地酒 白隠正宗の醸造元 高嶋酒造株式会社です。
歴史的エピソードに由来する
「白隠正宗」を醸す老舗酒蔵
江戸時代中期、臨済宗中興の祖として仰がれた高僧・白隠慧鶴禅師は、高嶋酒造の所在地である

ハクレイ酒造 | 京丹後・由良で江戸時代から続く酒蔵
ハクレイ酒造
京丹後・由良で1832年に創業した江戸時代から続く酒蔵として、多くの受賞歴ある日本酒やリキュールを製造しております。試飲もできる酒蔵見学も行なっており、地域に必要とされる酒蔵として日々ご

三浦酒造
米に恵まれ、水に恵まれ、自然に恵まれ、蔵を支えてくれる人々に恵まれ。二人の兄弟と家族、蔵人が小さな蔵で醸す津軽の酒です。

笹正宗酒造株式会社|名入れ日本酒、福島県喜多方市酒蔵
1977年(昭和52年)より、福島県はもちろんのこと全国でも早くから純米酒製造、販売に取り組んでおり、今の地酒ブームの口火を切っております。純米酒の蔵として各界の方々に支持され、現在も「ほんものを造る
Main Street 中心街

キラメキテラスヘルスケアホスピタル

渕野辺総合病院

株式会社はくばく 穀物食品メーカー
株式会社はくばくは山梨県を拠点に、精麦、雑穀、和麺、麦茶、穀粉、米など穀物を基盤とした食品の製造・販売および研究開発、品質保証、CSRを推進する企業。健康的で豊かな食生活への貢献を目指し、オンラインシ

社会福祉法人恩賜財団済生会支部 埼玉県済生会加須病院

浜千鳥
自然とひとつになった酒造り 浜千鳥は風味、風土、風景を愉む、陸中海岸の地酒を醸しています。岩手の豊かな自然に育まれた浜千烏の酒は、さらりとした口当たり、味わい深く後切れの良さが特徴です。陸中海岸で獲れ

医療法人社団有朋会栗田病院