タカハシ酒造
文久２年の創業以来、鈴鹿山系の伏流水と厳選された酒造米で清酒一筋に醸造してまいりました。
蔵元兼任杜氏と地元スタッフの手により、手造りでお客様に喜んでいただけるお酒造りを目指して日夜努力致しております。少人数の酒蔵ですので、酒蔵の見学は行っておりませんが、蔵内の直売所「伊勢の藏」にて限定酒や酒粕の販売などご好評をいただいております。ご来場をお待ちいたしております。（営業：平日10-12時・13-16時、日祝休み）
銘柄
天遊琳・伊勢・伊勢物語・伊勢の白酒
銘柄読みがな
てんゆうりん・いせ・いせものがたり・いせのしろき
株式会社タカハシ酒造
| 公式サイト | http://www.mie-sake.or.jp/kuramoto/307.html |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 三重県四日市市松寺2丁目15番7号 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 059-365-0205 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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ひたすら手間暇をかけて、
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高品質の酒造りに臨んでいます。
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代表銘柄の由来
黒潮踊る太平洋に思い切り突出た紀伊半島。
この半島の南岸に位置する、弊社の町・新宮市は眼下に洋々たる太平洋を望みます。
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地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田
水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
蔵の上流にある名刹「山寺」（やまでら）を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。
日本の天然水の平均がおよそ硬度50で
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