| Official HP | http://www.kikkoiwa.com |
| Online Shop | http://www.kikkoiwa.com/product_category/kikkoiwa-items/ |
| Address | 長崎県平戸市生月町舘浦112 |
| TEL | 0950-53-1016 |
| KEYWORDS | さしみ醤油, 甘口, キッコーイワ, 岩野上醤油醸造場, 生月, 長崎県, 醬油, 味噌, |
| CATEGORY |
神戸で創業70年・糀と甘酒の株式会社たかた
小国の天然水から丹念に仕込んだ伝統の味｜醤油・味噌・甘酒など毎日食卓に健康とおいしさをお届け致します
紅谷は『自然と素材にさからわず、伝統に新たな伝統を重ねてゆく』天の恵み豊穣なる地、羽州山形。創始者庄兵衛は紅花商をいとなみ 山形水野藩の御用商人として重用され 藩主より佐藤庄兵衛の苗字帯刀をゆるされま
南国高知からおいしいを。
長崎県平戸市生月町は漁業の町。地元の漁師さんと住民に愛される、まろやかな甘みを持ち、刺身や煮付けなど魚との相性が良いキッコーイワ醤油。創業は大正１５年。建物の一部は戦前からのものであり、現在は三代目に
長崎県対馬市にある河内酒造 焼酎伝来の島『対馬』唯一の酒造として、麦と米をブレンドした麦米焼酎『やまねこ』や、全国新酒鑑評会金賞受賞の日本酒『白嶽（しらたけ）』など、ここにしかないこだわりのお酒があり
文政元年(1818年)創業。醤油メーカーの激戦区熊本を代表する醤蔵、浜田醤油です。大手メーカーには決して真似の出来ない、意外性のあるご提案をしてまいります。業務用でオーダーメイド調味料の開発も。
山形大石田 食彩処いげたやでは、地元山形の自然により育まれた美味しい逸品を全国の皆様にお届けいたします。 どうぞご賞味ください。
白しょう油を造り続けて二百年。ヤマシン醸造株式会社は伝統と技術の調和を図りながら、確かな品質をお届けしていきます。
創業大正３年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売
安政二年(1855)の創業から、やまつね食品は先の東北震災などを経つつ、幸運なことに製品を作り続けております。 これもひとえに昔ながらのお客様のご愛顧、そして新しく手にとってくださるお客様のおかげで
福山に行くと黒酢を作る「あまんつぼ」がびっしりと並んでいます。 その一つ一つに麹菌の付いたお米を入れて発酵に約6か月、熟成にさらに6か月以上の時間をかけてつぼの中でゆっくりと出来上がっていきます。 壷
歴史と伝統は、先代から受け継がれた道を歩むものだけに与えられたものです。この道の醤油製造・販売という事業は、欧米の食文化が多くとり入れられ、核家族化が進む昨今においては、大きく伸びることは難しいと考え
味噌や醤油、酢、みりんなどの調味料は、脇役ながらも日本料理には欠かせない存在。 微生物の働きによる発酵が作るこれらの調味料は、まさに日本人の知恵の結晶。 現在も全国でその地その地の風土が育んできた、さ
島根県で創業90年。伝統の技法を用いて作る醤油や、こだわりの無添加味噌を皆様にお届けします。その他、もろみやポン酢、ドレッシングやあまざけ等多彩な商品を取り扱っています。
醤油は塩分があるので調味料として保存性は良い部類にはいります。しかし通常市販されている醤油は容器に充填する前に加熱殺菌（85℃）します。加熱殺菌すると保存性は良くなりますが色が濃くなり香りも本来のその
鹿児島の甘口醤油麦味噌専門蔵吉永醸造店。ヨシビシの醤油は、コクのある甘さが特徴。職人の少量生産でご家庭用に業務用に品質の高い醤油味噌を蔵出し直送で鹿児島から通信販売します。
マルサ醤油では1年かけてじっくりと自然発酵させています。手間と時間はかかりますが、香りと風味が格段に良いのです。
創業は文化五年（江戸時代１８０９年） 日本全国からのご注文に対応しています。
弊社は1915年（大正4年）、岡山県玉野市で宮下亀蔵が創業し、よい水を求めて1967年（昭和42年）、旭川のほとりの現在地（西川原）へ蔵を移しました。 旭川の伏流水を地下100メートルからくみ上げて仕
熊本の雄大な大地で育ったサツマイモを使用した「熊本名物いきなり団子」をはじめ様々なサツマイモを生産・加工しております熊本の農業生産法人「有限会社 コウヤマ」です。
大利根酒造は地酒「左大臣」を中心に尾瀬ふもとで日本酒を醸造しております。お酒の楽しみ方もご提案致します。蔵見学、試飲も可能。
温州みかんをはじめとした愛媛のみかんを生産から選果、販売まで一貫してあたる農業生産法人、株式会社ニュウズです。南の果樹園、愛媛県南予地方から、甘くておいしいみかんをお届けします。
竹下本店は、日本酒発祥の地とも言われる神話の国、出雲地方にて日本酒を醸造いたしております。 酒造りに欠かせないのが、きれいな水です。当蔵では、奥出雲の船通山を源流とする斐伊川の伏流水を使用しています。
清酒金陵の起源は安永8年（1779）阿波芝生における7代目西野嘉右衛門を始祖とし、寛政元年（1789）琴平での創業に遡ります。以来、酒造業に加えて全酒類・全食品卸売業をこの地より展開し、創業230年が
敷地面積２００００㎡で、豚舎は緩傾斜地に立てられており、経営を中止した養豚施設を買い上げ、使用可能な豚舎を２棟はそのまま利用し、使用不可能な豚舎を取壊した後に繁殖豚舎６棟を増設した。当面は母豚６０頭、