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相生ユニビオ｜ともに、にぎやかな発酵文化を。
ともに、にぎやかな発酵文化を。, 相生ユニビオ
本みりん、発酵調味料、焼酎、清酒、リキュール、ウイスキーなどの商品情報、ニュース、企業情報などをご紹介します。
生き生きとした毎日と
にぎやかな団欒を
旭酒造株式会社
創業は明治８年（1875年）三重県は中部の多気郡明和町山大淀にて、初代 西山利平治により開業。以来１３０年余、伝統とのれんを守り、地酒を造り続ける蔵元です。現在の当主で六代目になります。わが町大淀は伊
新潟の酒 sake of niigata｜日本酒製造 株式会社DHC酒造
DHC酒造は本物の日本酒造りにこだわる新潟の酒蔵。新潟の酒造好適米「越淡麗」と「五百万石」を使った吟醸酒、純米酒の新しい味わいや、健康を第一に考えた玄米酒など
千代寿虎屋株式会社 ～山形の地酒醸造酒 製造･販売～
千代寿虎屋酒造は米作りから酒造りを考え、山形県産米だけを使用し地酒の本質を追究します。
奈良の酒蔵 日本酒醸造元 長龍酒造株式会社
日本酒醸造元 奈良の酒蔵、長龍酒造です。雄町米や露葉風の吟醸酒・純米酒の他に吉野杉の樽酒・焼酎・梅酒も。広陵蔵では見学・米作り・蔵開きなど各種イベントも開催
社是
昇道無窮極
私たちの酒造りの心は、
小澤酒造場｜香り高くふくよかな味わい桑乃都
東京都八王子市の小澤酒造場は、大正15年の創業以来、八王子の別名である「桑都・桑乃都」を酒銘とし、品質一筋に日本酒の本道を歩いてきました。現在の嗜好に合う味づくりに努力を続けております。ご質問がござい
喜久盛酒造
創業1894年。『喜久盛酒造』は岩手県唯一の全量純米蔵です。
福羅酒造株式会社
特定名称酒には、隣町の三朝町産の若き篤農家と契約栽培で作っている山田錦、町内の契約農家で栽培している酒造好適米の玉栄（たまさかえ）を主に使用しています。水のきれいなここ山陰ならではの米は、酒造りにひと
喜多屋 - 日本酒（地酒）と本格焼酎、福岡・八女の蔵元
「喜多屋」は、福岡県八女にある江戸文政年間に創業した日本酒（地酒）と本格焼酎の蔵元です。2013年IWCにてチャンピオン・サケを受賞しました。
江戸時代末期の文政3年(1820年)に、筑紫平野の一角
河合酒造株式会社
河合酒造株式会社
創業270余年の造り酒屋です。江戸時代の街並みが残る奈良県橿原市今井町
主要銘柄／出世男
歴史と伝統が織りなす
味わいある地酒
大和三山に囲まれ、江戸時代の町並が残る今井
磯自慢 ISOJIMAN PREMIUM SAKE
磯自慢酒造
天保元年（1830年）創業、静岡県焼津市の老舗酒蔵。早くから吟醸造りに取り組み、静岡県内吟醸蔵の先駆となる。磯自慢の一滴入魂の酒は国内外から高い評価を得ています.
橋本酒造場
『俳聖芭蕉』 漂泊詩人 松尾芭蕉翁の生家が伊賀市にある縁より。
松尾芭蕉翁の生誕地であり、忍者の隠れ里でもある伊賀の山里にある、とても小さな酒蔵です。
蔵元 兼 杜氏と家族が主になり、高品質なお酒
元祖・鬼ころし 岐阜県高山市・株式会社 老田酒造店
飛騨高山の大自然から生まれた三百年の味 老田酒造おいたしゅぞう 元祖鬼ころし
老田酒造店の始まり
1720年代（享保年間）に、今の岐阜県郡上市より飛騨の地に移り住んで、酒造りをはじめたと言われていま
府中誉株式会社
茨城の中央部・府中に安政元年（1854年）創業した酒蔵です。現在も活躍する7代目が、昭和前期以降絶滅品種である幻の酒米「渡船」を追い求め、手に入れた種もみから農家の協力を得て栽培を開始しました。酒造り
秋田の清酒 北鹿｜日本酒｜大吟醸｜純米酒｜雪中貯蔵
大吟醸、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒、生貯蔵酒などを製造販売する秋田県大館市の酒蔵「北鹿」
北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛
千年乃松酒造株式会社
阿蘇山系に水源を持つ筑後川を筑後高良山付近一帯の住民は昔から（千歳川）と呼び馴しています。母なるこの川は、太古より筑後平野を潤し、五穀を豊かに実らしながら千年も万年も長生きしたいとの人間の願望を「千歳
白蘭酒造株式会社
白蘭酒造は吉舎町で明治37年（1904）に吉舎酒造として創業した老舗です。大正７年（1918）に三次へ進出、現在の社名は昭和29年（1954）からです。
"大吟醸生貯蔵酒 蘭の雫"は、当社の最高級の清
清酒 西の関 醸造元【萱島酒造有限会社】
西の関の酒質目標
お酒の味を形どる五味（甘・酸・辛・苦・渋）が調和した「旨いお酒」を理想とします。
西の関は永い悠久の時間の中で地元に密着した伝統手造り手法を発展的に継承し甘い辛いを超越した日本酒本
井坂酒造店
飲んでうまい酒造り
地酒はその土地と共にあるもの。ふたつとして同じ地酒は存在しません。
豊かな自然と清涼な水で醸される地元里美地区の”地酒らしさ”をより多くのお客様に楽しんでいただきたく、老若男女、幅
喜久水酒造｜トンネル地下貯蔵庫、醸蒸多知（かむたち）紹介
秋田県能代市の酒蔵。トンネル地下貯蔵庫・醸蒸多知（かむたち）のご紹介も。喜久水酒造が運営。
Main Street 中心街
社会医療法人山弘会 上山病院
栃内歯科医院
バスセンター徒歩３分、保険診療から自費治療まで患者さま一人一人に合わせた歯科医療をご提案します。
医療法人 起愛会 宇佐病院
盛田株式会社サイト | 盛田株式会社です。商品やブランド、活用レシピなどをご紹介しております。
醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。
先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ
大阪医科薬科大学病院
YKKスナップファスナー株式会社 | スナップ・ボタン製造販売のトップメーカー
当社は、ジーンズ、カジュアル、ベビー・キッズ、ワーキング、スポーツ、アンダーウェア等々、幅広い分野で使用される金属製のスナップやジーンズ用のボタン及びプラスチック製のスナップを製造・販売しております。