
大和川酒造店
『大和川酒蔵北方風土館』は、4,100棟余りもある喜多方の蔵の中でも寛政2年(1790)創業の老舗酒造店。 平成2年(1990)醸造蔵を約1km郊外の「飯豊蔵」として新設し、旧蔵をそのままに開放。土蔵の中では、昔の酒造り方法や大きな酒樽や道具を展示、江戸、大正、昭和の3つの蔵には、時代別に変わってきた酒造りや貯蔵方法など、ガイドが無料案内いたします。 蔵内には良質な酒造りには欠かせない豊富な水が湧き、川となって敷地内を流れております。 この水は霊峰飯豊山の伏流水。一通り見学した後は、美味しい米と水に恵まれた喜多方の酒の試飲コーナーと売店で、おいしいお酒をご賞味ください。
| 公式サイト | http://www.yauemon.co.jp |
| オンラインショップ | http://yamatogawa.by.shopserve.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福島県喜多方市字寺町4761 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0241-22-2233 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 大和川酒造店,弥右衛門,やまとがわ,yamatogawa,喜多方エリアガイド,ベロスタイル,ベロタクシー,喜多方,会津,kitakata,aizu,北方風土館,江戸蔵,大正蔵,昭和蔵,ファーメント,利き酒,観光,日本地酒協同組合,地酒ジャパン,夏風,地酒,日本酒,お酒,ギフト,良志久,いのち,カスモチ,飯豊,伏流水,清酒,純米,吟醸 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

富久錦株式会社
播磨の國・加西市。
都会でもなければ山深い奥地でもなく、大きく開けた播州平野の中心に位置する田園地帯。
歴史と未来の調和が織りなすこの町には、古くからの歴史と未来に夢を託す豊かな自然があります。
その

三宅酒造株式会社
三宅酒造株式会社は、文政2(1819)年創業の日本酒醸造所。加西市九会地区にて、仕込水の地下水と同水系の水で育った酒米で酒造りをすることで、山田錦での「テロワール」を追及しています。

岡部合名会社
ひとすじの技と心を伝える「松盛」は、全国新酒鑑評会で金賞を受賞!
全国新酒鑑評会では平成10年以降、金賞13回(令和元年含)、入賞3回受賞蔵。手造りの精魂込めた酒造りをモットーに茨城県の地酒を提供する

清酒秋田晴 秋田酒造株式会社
秋田酒造株式会社は、秋田県秋田市で地酒を醸造、販売している昔ながらの「造り酒屋」です。創業時からの古い土蔵造りの仕込庫は昔からの家付き酵母に満ち、当社独自の酒風を醸成しております。東北清酒鑑評会の吟醸

清酒 西の関 醸造元【萱島酒造有限会社】
西の関の酒質目標
お酒の味を形どる五味(甘・酸・辛・苦・渋)が調和した「旨いお酒」を理想とします。
西の関は永い悠久の時間の中で地元に密着した伝統手造り手法を発展的に継承し甘い辛いを超越した日本酒本

藤村酒造株式会社 奈良県・吉野で文久三年より酒造りを始め手間隙かけて至極の酒を造っています。
蔵について
~ 時代に流されない直向な酒蔵 ~
創業は文久三年(1863年)以来百三十四年江戸時代後期より酒造りを始めた当蔵では、
酒造りに欠かせない米は当主が、自ら農家を訪ね選び抜いた好適米を使用し

田中酒造株式会社 | 明治44年創業の滋賀県甲賀市の酒蔵
甲賀の地酒「春乃峰」の由来
当蔵の東に鈴鹿の山々を望む。その一峰にやわらかい春の様子がうかがえる頃、極寒に仕込まれた酒(新酒)が生まれるところから名付けられました
【酒米】…地元甲賀 櫟野産“玉栄”

湯川酒造店 | 日本で最も星に近い酒蔵
長野県木曽郡木祖村にある日本酒の蔵元、株式会社湯川酒造店
日常に寄添う酒「木曽路」、記憶に残る酒「十六代九郎右衛門」を丁寧に醸しています。
株式会社湯川酒造店

田村酒造場(東京都福生市・嘉泉)
丁寧に造って 丁寧に売る
創業文政五年。
東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。代表酒銘の「嘉泉(かせん)」は敷地内に酒造りに最適な水を得た喜びに由来いたします(よろこび=嘉、水=泉

六花酒造株式会社|青森の地酒・日本酒・焼酎・リキュールの製造・販売
青森の地酒・日本酒・焼酎製造販売の六花酒造
昔ながらの手造りにこだわり、頑固者という意味の津軽弁「じょっぱり」の精神のもと、酒の味にこだわり続ける杜氏の心と技が造り上げたお酒を提供しております。

岐阜地酒-鯨波
こんな酒蔵
当蔵は岐阜県中津川市の福岡という小さな町のさらに山間部、
二ツ森山(標高1223m)の中間部、標高600メートル付近にあります。
四方を山に囲まれた大自然の真っ只中に位置します。
左の写真

上田酒造 奈良県生駒のおいしい地酒
上田酒造は、古都奈良の生駒にある地酒蔵です。蔵元直送のお酒から、日本酒作りに欠かせないお米などの販売や紹介を行っています。
創業400有余年
「酒に心あり」
古都奈良、万葉集にも多く詠われてきた生駒

数馬酒造株式会社|能登の地酒「竹葉(ちくは)」
SDGsに取り組む奥能登の酒蔵、数馬酒造株式会社
能登の地酒「竹葉(ちくは)」製造販売。豊かな能登の未来を目指して、私たちは酒を醸し、能登を醸す。
「醸しのものづくり」で、
能登の魅力を高める。
持

近江の美し酒「みふく」/美冨久酒造株式会社
滋賀の地酒、美冨久酒造
蔵出しの季節のお酒やこだわりの逸品、世界に一つだけのオリジナル鏡開き用たるも蔵直ならではのご提案をしています。
美冨久酒造について
自然、歴史、文化ゆたかな「近江の灘」甲賀よ

菊勇株式会社
山形県酒田市。蔵元からの最新情報、おすすめ商品など、清酒「三十六人衆」を中心にご紹介しています。「三十六人衆」特約店会入会店募集中!, ~心に響くふるさとの銘酒~

日本酒「谷泉」- 株式会社鶴野酒造店
奥能登の地酒「谷泉」のこだわりをご紹介します。石川県で唯一の女性杜氏が能登の豊かな自然と素朴な風土を活かし、すべて手作り、昔ながらの製法で日本酒造りをしています。
奥能登の小さな酒蔵です
昔ながらの

舞美人醸造元 || 美川酒造場
福井の地酒「舞美人」醸造元美川酒造場は、福井県福井市の東部に位置し、1887年(明治20年)創業しましたが、1948年(昭和23年)の福井大震災により現存する1棟のみを残し、酒蔵が全て倒壊し建て直しま

美味追求老舗の酢・マルキ酢醸造販売元(株)川上酢店
マルキ酢老舗のこだわり製法で美味しい酢を追求しつづける株式会社川上酢店のウェッブサイトです。

小ロット農産加工専門イーナバリ株式会社(三重県名張市‐隠タカラモノ農産加工所)~Enabari Co., Ltd~
三重県名張、伊賀の地元食材・加工食品をお探しの方へ。連携型6次産業化を推進し、農業と暮らしに「楽しみ」と「豊かさ」をつくる隠(なばり)タカラモノ農産加工所は、農産物を日持ちのする食品・製品に加工(一次

新潟県津南町の地酒蔵 日本酒「苗場山」醸造元 - 苗場酒造
新潟県津南町、日本百名山「苗場山」の伏流水で仕込む日本酒。大吟醸、純米吟醸、本醸造とさまざまな「苗場山」を造る地酒蔵、苗場酒造株式会社
津南之地酒蔵「苗場酒造」
日本百名山のひとつ「苗場山
Main Street 中心街

東京女子医科大学附属八千代医療センター

株式会社しんちゃん農場 養豚・赤富士豚
静岡県富士宮市でデュロック種を飼育する養豚事業を展開。地域ブランド豚「赤富士豚」を生産し、飼料の自家生産や飼育環境の管理に取り組む。養豚場の建設・環境整備・維持の受託も行う。事務所は富士宮市精進川35

明治16年創業 播州の地酒 | 井澤本家合名会社
播州の地酒として名高い倭小槌を造る井澤本家は、銘酒造りに欠かせない酒米である、山田錦の生産日本一として知られる 兵庫県にて明治16年より日本酒造りに励んでおります。
酒蔵を構える稲美町は、自然豊かな風

愛生記念病院

伊豆納豆 まるさ食品 – Izu Natto 自然豊かな伊豆半島から大豆発酵食品を通して豊かな食生活を提供します
伊豆でおしい納豆を、
おいしい納豆をつくるために、良い水、良い空気を求めて
現在の場所へ工場を移転、創業から変わらぬ思いで納豆をつくっております。

長崎県五島中央病院