
大和川酒造店
『大和川酒蔵北方風土館』は、4,100棟余りもある喜多方の蔵の中でも寛政2年(1790)創業の老舗酒造店。 平成2年(1990)醸造蔵を約1km郊外の「飯豊蔵」として新設し、旧蔵をそのままに開放。土蔵の中では、昔の酒造り方法や大きな酒樽や道具を展示、江戸、大正、昭和の3つの蔵には、時代別に変わってきた酒造りや貯蔵方法など、ガイドが無料案内いたします。 蔵内には良質な酒造りには欠かせない豊富な水が湧き、川となって敷地内を流れております。 この水は霊峰飯豊山の伏流水。一通り見学した後は、美味しい米と水に恵まれた喜多方の酒の試飲コーナーと売店で、おいしいお酒をご賞味ください。
| 公式サイト | http://www.yauemon.co.jp |
| オンラインショップ | http://yamatogawa.by.shopserve.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福島県喜多方市字寺町4761 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0241-22-2233 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 大和川酒造店,弥右衛門,やまとがわ,yamatogawa,喜多方エリアガイド,ベロスタイル,ベロタクシー,喜多方,会津,kitakata,aizu,北方風土館,江戸蔵,大正蔵,昭和蔵,ファーメント,利き酒,観光,日本地酒協同組合,地酒ジャパン,夏風,地酒,日本酒,お酒,ギフト,良志久,いのち,カスモチ,飯豊,伏流水,清酒,純米,吟醸 |
| カテゴリー | |
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