倉敷酒工房 | 有限会社 渡辺酒造本店
渡辺酒造は明治42年、江戸時代に干拓によって開けた倉敷市連島町亀島新田で創業されました。2019年に創業90周年をまもなく迎える現在でもなまこ壁の酒蔵、レンガを積み上げた煙突、店頭に下がる酒林（杉玉）など渡辺酒造は昔ながらの造り酒屋の姿そのままを残しています。
昭和初期に酒銘を統一し、代表酒銘となった「嶺乃誉」は、富士山のすそ野に朝日が昇るがごとく雄大な姿を表すと同時に、商売の繁栄を願って命名されたもので、激動の昭和・平成時代を渡辺酒造の主力商品として支えてきました。
倉敷市連島にある昔ながらの造り酒屋現在の四代目蔵主 渡辺英気は近年「多品種、少量化」で原価をかけた良い酒造りを実践してきましたが、平成最後となる今年、渡辺酒造は新たなる酒造りへの挑戦をスタートさせました。「倉敷純米酒新時代」と銘打ち3つの新商品を中心に国内や海外に向けて展開していきます。
| 公式サイト | https://watanabeshuzou.shop |
| オンラインショップ | https://watanabeshuzou.shop-pro.jp/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 岡山県倉敷市連島町亀島新田170 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 086-444-8045 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,倉敷,岡山県,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
新藤酒造店[Shindo Sake Brewery Co.,Ltd]
上杉の城下町山形県米沢市に明治3年より続く酒蔵[新藤酒造店]
出羽桜酒造株式会社 | 山形から日本酒を世界へ
明治創業以来、手造りにこだわって酒造りを続けています。全国新酒鑑評会12年連続金賞、世界一の称号「チャンピオン・サケ」に二度輝くなど国内外で高く評価されています。
医療法人喜多村病院
菊水酒造｜新潟県新発田市の酒蔵（1881年創業）
私たちは感謝と良心を以って大地の恵みを醸しこころ豊かなくらしを創造します。菊水は、社員ひとりひとりが進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する会社を目指します。私たちの街新発田、そしてそれを
黒龍酒造株式会社
創業1804年（文化元年）。
初代蔵元 石田屋二左衛門以来、黒龍酒造ならではの酒造りを追求してきた。
水質に優れた土地柄や松岡藩が奨励したこともあり、全盛期には17を数えた酒蔵も、今となっては石田屋
勢玉酒造 酒蔵
勢玉は徳島の酒造です。また、蕎麦堂真・川の見えるカフェふらんせ蔵・スウィングゴルフ倶楽部なども勢玉が経営しています。
勢玉（せいぎょく）とは・・・
「勢玉酒蔵」は明治27年、初代勢井種蔵によって創業
若波酒造合名会社 - 蔵元HP
若波酒造
〒831-0008 福岡県大川市鐘ヶ江752
TEL：0944-88-1225
FAX：0944-88-1226
定休日：日祝日 不定休：土曜
「若波」「蜻蛉」「あまおう-苺のお酒-」「Qd
杉田酒造株式会社 - 栃木県小山市の日本酒製造
杉田酒造は、豊かな自然に恵まれた栃木県小山市にて1876年（明治6年）に創業いたしました。「造りは手間を惜しまず」をモットーに「日本酒らしい日本酒」にこだわり、普通酒から大吟醸、焼酎・リキュールなどを
norah-norah-farm のらリゾート合同会社
農と食と人を繋ぐ6つの事業に取り組んでいます
①農業
りんご栽培・ワイン用ブドウ栽培・水稲・野菜・ハーブ栽培
②農業体験・醸造体験付き宿泊プラン 「農醸体験ツーリズム」
自ら栽培に関わった
株式会社はつもみぢ
日本の酒は、移りゆく自然からの賜り物。
お酒には季節が映し出され、イマという時間を感じ取れます。
私たちは身近な造り酒屋として、移りゆくイマを楽しんでもらえるよう手間を惜しみません。
あなたの家族へ、
森本酒造 - 静岡の地酒「小夜衣」 森本酒造
静岡県菊川市にある静岡の地酒「小夜衣」の醸造元、森本酒造です。特定名称酒だけを手作りしています。平成26製造年度から純米酒のみの醸造となりました。静岡県最小の純米自醸蔵です。
明治20年頃(1887
山形の酒 加茂川酒造株式会社
寛保元年に生もと造りを伝承し、地元との融和を信条にしています。
創業は寛保元年（1741年）、生もと造りを伝承し、地元との融和を信条にしています。平成3年、6年と全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています
生もと造りの日本酒｜日本酒なら大七酒造
創業以来、日本酒の最も正統的な醸造法「生もと造り」一筋に、大七酒造の日本酒は全商品が「生もと造り」です。
1752年（宝暦二年）の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生酛造
奥大山の酒造 | 有限会社 大岩酒造本店
初代大岩家当主｢大岩房太郎」がこの地に酒蔵を興したのが明治１０年。
豊かな自然に恵まれた立地条件の中、奥大山(標高８００ｍ付近）から湧き出るきれいな水(奥大山の水としても商品化）と良質な米を使い、昔な
船尾瀧（柴崎酒造）
柴崎酒造
榛名山の伏流水を使い伝統の技で丁寧に仕込んだ日本酒ブランド、「船尾瀧」。群馬から世界へ日本酒を紹介しています。
小山本家酒造
260周年へむけて
(株)小山本家酒造は、お客様に支えられ、おかげさまで創業1808年（文化五年）以来幾度となく技術・品質の向上を重ねてまいりました。いつの時代でも脈々と受け継がれた確たる企業精神
有限会社 太田酒造場
1909年。鳥取県の東部、若桜町で、太田酒造場の酒造りははじまりました。
若桜町の自然、生産者と酒米、手伝ってくださる人、みんなのおかげで酒造りができています。
自分たちの自営田でも米を作っており、
太田病院
八百新酒造株式会社 | 日本酒｢雁木（がんぎ）｣
明治初期の創業より雁木のある水際で酒という命を生みつづけてきた八百新酒造には、順風満帆の時代もあれば荒波に翻弄された時代もありました。
視界不良で回帰すべき港を見失ったとき、自らを見つめなおし創業精神
松葉屋本店 北信流ニュース
信州小布施の歴史深い酒蔵「松葉屋本店」の最新情報をお届けする松葉屋本店ニュース
北信流ニュースも。
創業は江戸時代。
明治初期に小布施に移転し、現在の酒蔵の歴史は200年以上。
オレンジ色のレンガ煙
Main Street 中心街