MindCity

倉敷酒工房 | 有限会社渡辺酒造本店

渡辺酒造は明治42年、江戸時代に干拓によって開けた倉敷市連島町亀島新田で創業されました。2019年に創業90周年をまもなく迎える現在でもなまこ壁の酒蔵、レンガを積み上げた煙突、店頭に下がる酒林（杉玉）など渡辺酒造は昔ながらの造り酒屋の姿そのままを残しています。昭和初期に酒銘を統一し、代表酒銘となった「嶺乃誉」は、富士山のすそ野に朝日が昇るがごとく雄大な姿を表すと同時に、商売の繁栄を願って命名されたもので、激動の昭和・平成時代を渡辺酒造の主力商品として支えてきました。倉敷市連島にある昔ながらの造り酒屋現在の四代目蔵主渡辺英気は近年「多品種、少量化」で原価をかけた良い酒造りを実践してきましたが、平成最後となる今年、渡辺酒造は新たなる酒造りへの挑戦をスタートさせました。「倉敷純米酒新時代」と銘打ち3つの新商品を中心に国内や海外に向けて展開していきます。

公式サイト	https://watanabeshuzou.shop
オンラインショップ	https://watanabeshuzou.shop-pro.jp/
就職情報
所在地	岡山県倉敷市連島町亀島新田170
郵便番号
電話番号	086-444-8045
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,倉敷,岡山県,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

山崎本店酒造場

　江戸時代、将軍家綱より島原移封を命ぜられた松平忠房とともに、分家して京都より島原に居を移す。当初、酢・醤油・ロウを作っていたが、明治17年より酒造りを始める。　大正6年、全国新酒鑑評会に全国で第１

七笑酒造株式会社｜信州木曽の地酒銘酒「七笑」

創業は明治25年(1892年)。初代よりこの山深い木曽の地で旨い酒造りを目指し、品質の優秀性を第一に専門技術の指導のもと、醸造設備の導入に積極的に取り組んできました。「酒呑みを満足させる酒造り」が七笑

伊丹老松酒造株式会社

米を原料にした日本の酒造りは、約2000年に亘る長い歴史の中で日本の風土と気候を巧みに利用して様々な人の知恵と工夫の積み重ねによって「古法」よる「濁酒造り」から脱却して清酒を創出してきました。清酒

公益財団法人大原記念倉敷中央医療機構　倉敷中央病院

結城酒造株式会社 | 人と酒と町を結ぶ

城下町・結城で江戸時代に創業。敷地内の井戸水を使い、心を込めた酒造りをしております。現在仕込みに使用しております酒蔵は、江戸末期の安政（１８５４－６０）に建てられました。明治期に増設されたレンガ

桑名の地酒 || 合資会社後藤酒造場

伊勢国の玄関口三重県桑名は木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でもありました。その地に開業する当蔵は米の持つ豊かな旨みを楽しんでいただ

千代寿虎屋株式会社～山形の地酒醸造酒製造･販売～

千代寿虎屋酒造は米作りから酒造りを考え、山形県産米だけを使用し地酒の本質を追究します。

大澤本家酒造株式会社

大澤本家酒造は、江戸中期の1770年（明和7年）に堺・宿院で創業し、昭和29年に現在の灘・西宮の地に移転しました。250余年の伝統と歴史を有する酒蔵で、手づくりの原酒を先祖代々受け継いでいます。大澤

旭酒造株式会社

創業は明治８年（1875年）三重県は中部の多気郡明和町山大淀にて、初代　西山利平治により開業。以来１３０年余、伝統とのれんを守り、地酒を造り続ける蔵元です。現在の当主で六代目になります。わが町大淀は伊

姫路の地酒 | 龍力米のささやき | 株式会社本田商店 |

今年、龍力は創業100年を迎えます。創業当時から一貫した信念「米の酒は米の味」良い酒は良い米から。蔵で使用する山田錦は総て【兵庫県特A地区産】のみそして、高級ワインのように、日本酒にも熟成という

出羽桜酒造株式会社 | 山形から日本酒を世界へ

明治創業以来、手造りにこだわって酒造りを続けています。全国新酒鑑評会12年連続金賞、世界一の称号「チャンピオン・サケ」に二度輝くなど国内外で高く評価されています。

株式会社小屋酒造｜花羽陽｜創業1593年郷土に育まれてきた山形県最古の酒蔵

花羽陽｜創業1593年郷土に育まれてきた山形県最古の酒蔵「故きを温ねて新しきを知る」伝統を守るだけじゃない、常に挑戦していく。一杯、一杯、また一杯。小屋酒造が目指す酒は、さらりと飲めて、

山形県寒河江市にある伝統の酒造会社で澤正宗などの銘酒をはじめとした地酒・日本酒を製造販売している古澤酒造｜古澤酒造株式会社

山形県寒河江市にある伝統の酒蔵として吟醸酒・純米酒・本醸造などの日本酒を製造し、澤正宗や重兵衛などの銘酒の数々が人気の古澤酒造公式オンラインショップにてご購入いただけます。

笹正宗酒造株式会社｜名入れ日本酒、福島県喜多方市酒蔵

1977年（昭和52年）より、福島県はもちろんのこと全国でも早くから純米酒製造、販売に取り組んでおり、今の地酒ブームの口火を切っております。純米酒の蔵として各界の方々に支持され、現在も「ほんものを造る

酒ぬのや本金 – 信州・長野県諏訪の日本酒「本金」「太一」酒造元

信州・長野県諏訪の日本酒「本金」「太一」の酒造元・酒蔵酒ぬのや本金本金の文字には「本当の一番（金）の酒を醸す」という想いが込められています。また、左右対称の2文字から、「裏表のない商売」という意

清洲城信長鬼ころし｜清洲桜醸造株式会社

愛知県清須市にある「清洲桜醸造」日本酒「鬼ころし」「祥鳳」、愛知クラフトシリーズとしてウイスキー・ウォッカ・ジン、その他にも多数こだわりのお酒を製造・販売しています。

おわらの町八尾、玉旭(たまあさひ）酒造｜富山県富山市八尾　日本酒の酒蔵

玉旭酒造は1808年創業「当たり前のことを、当たり前のように」美味い水を使って美味い米を作る美味い米を使って美味い酒を作る美味い酒が当たり前にそこにある当たり前のことを当たり前のように感じ

月吉野醸造元若林醸造| 長野県上田市 |別所温泉のふもと塩田平の酒蔵

時代に合った味わいを。長野県上田市別所温泉のふもとにある酒蔵若林醸造株式会社日本酒"月吉野""つきよしの"・四季の甘酒・りんごジュースなどすべて信州産にこだわっております。

NINKI INC. : 人気酒造 :

福島県二本松市の地酒人気酒造人気酒造の挑戦 2011年の震災で被災、現在の場所に移転し設備を刷新、年間を通じて醸造することで、常に最適な商品を品切れなくお届けします。日本人の現代の食生活に合っ

日本酒の金賞受賞蔵元　愛媛今治の地酒「山丹正宗」

杜氏の作る日本酒蔵元地酒大吟醸から本醸造酒まで山丹正宗天保二年創業　愛媛・今治山丹正宗の醸造元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年（天保2年）に、愛媛県今治市にて創業

Main Street 中心街

整形外科藤井病院

株式会社小林鉄工所園芸刃物・チップソー

兵庫県三木市の金属製品製造業。刈払機用チップソー、ナイロンコードカッター、鋸、鋏など園芸用品および切削工具を製造・販売し、部材や安全カバー等の関連部品も取り扱う。本社は三木市福井のほかに営業・工場拠点

佐々木歯科医院

虫歯予防、個室での定期検診、メインテナンス。子供から大人まで最新設備でやさしくお口の健康をサポート！歯石除去、ブラッシング指導等の予防歯科に力を入れています。佐々木歯科医院は、一人一人のキレイな歯を応

東京女子医科大学病院