MindCity

若乃井酒造酒地酒大吟醸飯豊山山形飯豊

山形の地酒　大吟醸　飯豊山。山形県飯豊町　若乃井酒造。雪室で長期間低温貯蔵により熟成された山形の地酒「飯豊山」「雪解けの誘い」などの醸造。純米酒・原酒も取り揃えております。手造りならではの美味しいお酒をご提供します。

公式サイト	https://www.wakanoi.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	山形県西置賜郡飯豊町中947-3
郵便番号
電話番号	0238-72-2020
会社名
法人番号
キーワード	山形,飯豊,飯豊山,地酒,純米酒,原酒,大吟醸,純米吟醸,清酒,若乃井,若の井,雪室熟成,日本酒,ひめさゆりの詩,そのまんま
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

横田酒造 – 埼玉の地酒日本橋・浮城の醸造元

横田酒造は、文化2年（1805年）創業。江戸に下った近江商人・横田庄右衛門が良い水を求めてこの地に造り酒屋を開いたのがはじまりです。『日本橋』の酒銘は、横田庄右衛門が若き頃、お江戸『日本橋」の酒問屋で

佐々木酒造株式会社

佐々木酒造株式会社名水にはぐくまれた伝承の技、伝統の味ごあいさつ私は男3人兄弟の末っ子で、まさか酒屋を継ぐことになるとは思っておりませんでした。上の兄は「飲んで無くなってしまうものを造るの

福岡、宗像のお酒「亀の尾」合資会社伊豆本店

福岡、宗像のお酒「亀の尾」合資会社伊豆本店幻の米、亀の尾古くから「味がいい」と評判の地下水で酒造りを始めたのは1717(享保2)年。主力の酒米は極上品種の「亀の尾」。戦前、新潟県の名酒を全国に流

加賀の井酒造株式会社

創業350余年の新潟県最古の酒蔵を持つ酒造会社。加賀前田家が本陣を置いたことに由来する酒銘｢加賀の井｣。加賀の井酒造株式会社は、新潟県糸魚川市にある酒造です。創業は江戸時代の慶安3年（西暦165

長瀞蔵・藤﨑摠兵衛商店

創業享保十三年。2018年リニューアルオープン。長瀞の日本酒蔵、藤﨑摠兵衛商店。埼玉の自然の恵み、農の技、そしてこの地に根付いた酒文化の結晶を醸します。酒米は埼玉県産のみ。仕込み水は、埼玉が誇る名水、

舞鶴酒造株式会社［田从］

酒蔵の歴史　横手市平鹿町の浅舞地区は、皆瀬川の扇状台地の先端にあり、伏流水が豊富に湧き出す地域。舞鶴酒造は大正7年(1918年)に、現在の横手市増田町にある通覚寺の住職を中心とした有志が立ち上げま

凡愚　中尾酒造

中尾酒造株式会社【大阪茨木】美味しい日本酒 ■茨木市宿久庄5丁目32-12 ■創業明治2年、今もなお昔ながらの手法で日本酒を醸し続けてる蔵元 ■愛を込めて手作業で造っております ■本物の地酒を味わっ

信州・松本の酒『笹の誉』醸造元笹井酒造株式会社

「今のこの一瞬を大切に、感性を研ぎ澄まし造る優しい甘口のお酒」一年の酒造りの中で「この瞬間」というものが必ずありますその瞬間というものを感性を研ぎ澄まし、どう味わいとして表現出来るか楽しみなが

京都・舞鶴の日本酒蔵「池雲」「加佐一陽」池田酒造

京都府舞鶴市で日本酒「池雲」「加佐一陽」を製造している酒造私たちはハッピーな気持ちになれる…そんなお酒を作っていきたいと考えています。池田酒造は明治12年に創業した、日本海に面する「海の京都」舞

鳳陽〜内ヶ崎酒造店〜創業寛文元年（1661年）宮城県最古の造り蔵

宮城県最古の造り蔵創業寛文元年(1661年)宮城の地酒「鳳陽」味にこだわる少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。事業内容酒類製造業、酒類卸業、酒類小売業元和４年（1618

清水屋酒造

清水屋酒造について 1873年に創業した清水屋酒造。1985年生産休止。そして、2010年11月四半世紀振りに2つの日本酒「榮万寿純米酒2010」、「榮万寿純米吟醸2010」の製造・販売を

生熊酒造株式会社

生熊酒造の創業は慶応元年。現在のブランドである『超群』は昭和元年に誕生。蔵では、カルスト台地の湧き水を仕込み水に、蔵の井戸から汲み上げる城山の水を割り水に使用し、米は比婆の酒造好適米。まさに、大地

「沖ノ島醸造元」勝屋酒造

勝屋酒造は宗像にある日本酒の蔵元です。福岡では地酒「沖ノ島」の銘柄で親しまれています。各種日本酒、焼酎の通販も行っています。勝屋の銘酒が生まれる処創業以来質素を旨とし、日本古来の神への崇愛深く、

萬屋醸造店春鶯囀日本酒製造・販売

株式会社萬屋醸造店は山梨県南巨摩郡富士川町を拠点に、230年以上の歴史をもつ酒蔵。地元産の酒米を自社精米・醸造し、純米酒・大吟醸等を製造・販売。酒蔵ギャラリー「六斎」の運営や文化発信にも取り組む

山形県立河北病院

九州は大分で日本酒なら吉良酒造

創業明治4年吉良酒造オリジナルの日本酒と焼酎を紹介します。あれ？もうこんなに飲んじゃった。飲み手が自然と笑顔になる酒を造りたい。「おっ！」の次に「ん。」そして「うまい。」な酒を。飲み手の笑

井賀屋酒造場日本酒岩清水

長野県中野市で清酒「岩清水」を製造・販売。2017年より杜氏と女将の二人で醸す体制を開始し、料理とのペアリングを意識した酒質設計を掲げる。麹の割合を料理に合わせて変化させ、前菜から主菜までコース全体を

八百津の地酒蔵元やまだ全国金賞受賞酒「玉柏」の酒蔵

岐阜県加茂郡の一両にある小さな蔵でまじめにコツコツと酒造りを続けてきました。日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い手作りで一生懸命作り上げたお酒です。

清酒「御殿桜」醸造元有限会社斎藤酒造場

有限会社斎藤酒造場は徳島県徳島市に所在し、昭和14年創業以来、槽搾りによる従来製法で清酒「御殿桜」、どぶろく、リキュール、酒粕、甘酒、みりん粕などを製造・販売

華燭食に寄り添う地酒 || 豊酒造株式会社

豊酒造は、１７５３年豊村野田の地に創業以来、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けています。当社は杜氏を雇わず蔵元が自ら『越前の水はいい。水がいいから米がいい。米がいいから酒がうまい。』を座右の

Main Street 中心街

河武醸造株式会社

鉾杉蔵元は、伊勢南部の地、櫛田川と宮川に挟まれた紀州街道に沿った山里にあります。その昔に、弘法大師が掘ったと伝えられる｢二つ井｣と名付けられた湧水があり、美味しい伏流水を汲み上げて、丹念にお酒を造って

白龍醤油。蔵の町、倉敷の地で140年余り、昔ながらの方法で醸造される手づくり醤油。

手作りジェラートグレイス | 山形県米沢市 | ジェラートマエストロのいるお店 Grace

山形県米沢市の手作りジェラートグレイス日本ジェラート協会「ジェラートマエストロ」のオリジナルジェラート、山形の食材を使用した山形ジェラートなど、美味しく、質の高いデザートを全国のお客様にお届け致し

豊橋木工株式会社

愛知県にて木製家具の製造を行っております。良いイスは、笑顔お客様に頂戴した、「良いイスは、笑顔」という言葉。とても胸に響きました。椅子を通じて、お客様と繋がる瞬間。なによりもかけがえないことと

東京都台東区立台東病院

大和酒造株式会社（Yamato Brewing, Inc.）

大切に育てられた地元佐賀の米、地下200mから汲み上げる清冽な水、時代を越えて継承してきた心と技。3つの魂が大和の真髄です。