
若乃井酒造 酒 地酒 大吟醸 飯豊山 山形 飯豊
山形の地酒 大吟醸 飯豊山。山形県飯豊町 若乃井酒造。雪室で長期間低温貯蔵により熟成された山形の地酒「飯豊山」「雪解けの誘い」などの醸造。純米酒・原酒も取り揃えております。手造りならではの美味しいお酒をご提供します。
| 公式サイト | https://www.wakanoi.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 山形県西置賜郡飯豊町中947-3 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0238-72-2020 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 山形,飯豊,飯豊山,地酒,純米酒,原酒,大吟醸,純米吟醸,清酒,若乃井,若の井,雪室 熟成,日本酒,ひめさゆりの詩,そのまんま |
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