MindCity

若狭の地酒・まろやかな甘口を醸す、鳥浜酒造株式会社

若狭湾で有名な若狭町。そこにあるラムサール条約に登録された三方五湖のそばで、そして登録有形文化財に指定されている蔵の中で、大正9年よりお酒を醸しています。 湖の魚を食べる食文化に合うお酒を求め、淡麗辛口が主流の昨今においても、希少価値の高い甘くコクのあるお酒を造り続けております。
 
 
公式サイトhttps://www.torihama.jp
オンラインショップhttps://www.torihama.jp/?mode=f7
就職情報
所在地福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-30
郵便番号
電話番号0770-45-0021
会社名
法人番号
キーワード鳥浜,酒造,,日本酒,若狭,福井,加茂栄,物語,三方,醸造,蔵元,甘口,fumely,清酒
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
亀齢酒造株式会社
明治時代は吉田屋の酒として四日市次郎丸で酒屋を営んでおりました。昭和14年に亀齢酒造株式会社を設立しました。 酒は“すっきり辛口”の造りを続けております。 柔らか甘口の多い広島で辛口の酒です。
山路酒造 | 山路酒造有限会社 | 長浜市木之本町木之本
山路酒造有限会社。天文元年(1532年)創業 489年余り 酒造りをしています。清酒 北国街道や桑酒など、是非ご賞味ください。 室町から戦国の世へ... 天文元年(1532年)、近江國にて創業 織田
醤油、味噌 本物の味ひとすじ:フンドーキン醤油(九州大分県臼杵)
1861年に創業して以来、味ひとすじ・純正をモットーに味噌・醬油・ドレッシング・ソース・醸造酢・たれ・ポン酢等の生産、販売をしています。
日本酒の金賞受賞蔵元 愛媛今治の地酒「山丹正宗」
杜氏の作る日本酒蔵元地酒大吟醸から本醸造酒まで山丹正宗 天保二年創業 愛媛・今治 山丹正宗の醸造元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年(天保2年)に、愛媛県今治市にて創業
福島県南会津田島の酒蔵 開当男山酒造
福島県南会津田島で十四代にわたり日本酒造りを営んでいる開当男山酒造。たゆまぬ努力と寒冷地独特のめぐまれた風土と清らかな水とで独自の酒造技術を生み、味を求めひたすら酒造りに取り組んでおります。
本庄酒造株式会社
創業昭和七年 小さな島の恵は、海の幸に山の幸 酒は旨いし肴も旨い!
喜多製作所
弊社は明治20年創業以来、日本古来の伝統を受け継いだ家具造りをモットーに現在まで至っています。日本の家具伝統と言えば、収納家具で特にあり組工法を用いて、家具一棹、一棹に手を加えて、家具の外見はもとより
岡部合名会社
ひとすじの技と心を伝える「松盛」は、全国新酒鑑評会で金賞を受賞! 全国新酒鑑評会では平成10年以降、金賞13回(令和元年含)、入賞3回受賞蔵。手造りの精魂込めた酒造りをモットーに茨城県の地酒を提供する
「十一正宗」森戸酒造|栃木県矢板市
十一正宗、たかはら、尚仁沢などの銘柄を生む矢板市東泉の小さな酒蔵。さくら酵母やりんご酵母、つつじ酵母など新たな挑戦も忘れず伝統を守る 明治7年、「十一屋」の屋号で創業。 数々の名水をはぐくむ那須連山
油長酒造株式会社
油長酒造株式会社 | 風の森、鷹長、日本清酒発祥の地から 主要銘柄/鷹長 伝統民族酒にふさわしい 品位、品格をそなえた酒造り  慶長年間より大和平野に産するところの菜種をもって製油業を営み、
割箸老舗 箸源
地球に優しい吉野の割箸 吉野のお箸は、南北朝の昔、後醍醐天皇が吉野に居られた時、里人が杉箸を献上したところ、その美しい木目と芳香を喜ばれ、朝夕にご愛用されたことから始まります。  その後、江戸
株式会社丸世酒造店 もち米四段仕込酒 勢正宗
受継がれてきた製法「もち米四段仕込」のお酒をお届けします。 株式会社丸世酒造店は、「もち米四段仕込み」で唯一のお酒を造ります。 丸世酒造店では、日本古来より引き継がれる製法「もち米四段仕込み」を取
卓越した南部杜氏が醸す日本酒 | 鶴見酒造
鶴見酒造の日本酒は木曽川の伏流水を汲み、酒の仕込みに最も適した厳冬期に低温発酵させ、じっくりと時間をかけて醸造したお酒です。日常にお楽しみいただけるお値打ち価格のお酒にも、糖や酸味料を使わずに大吟醸と
桂月 | 土佐酒造株式会社
高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)の創業以来144年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野
(株)井上酒造-日本酒と本格焼酎、大分・天領日田の蔵元
創業200余年-自然の恵みいっぱいの水郷大分県は日田にある蔵元、井上酒造。地域に寄り添う酒造りに取り組み、安心で安全な手造りの美味しさをお届けします。 創業1804年(文化元年) 地域に寄り添う酒造
静岡ジェイエイフーズ株式会社
静岡ジェイエイフーズ株式会社 大手飲料メーカーからの依頼を受けて清涼飲料のOEM製造を行っているJA系列の会社です。商品開発のノウハウも持ち合わせています。自社ブランド飲料「ちゃレンジ」絶賛販売中。
サンジルシ醸造
厳選した大豆を使用したサンジルシの「料亭赤だし」「たまり醤油」は和食文化の結晶であり、日本の風味・世界の調味です。
吉乃友酒造 | 「純米酒なら富山で一番」 よしのともは純米酒にこだわっています
「純米酒なら富山で一番」 よしのともは純米酒にこだわっています 純米酒なら吉乃友 吉乃友は純米酒にこだわり続けてきました。 純米酒は、 米と米こうじと水だけを原料とした 日本酒本来の姿であると私達は
雛とべに花の地酒 あら玉
清酒”あら玉”の製造元、山形県河北町谷地の造り酒屋 和田酒造合資会社
森民酒造店 森泉の酒蔵と昭和レトロ館
森泉の酒蔵は昔ながらの手造りで、味わいのある純米酒を造り続けています。 できたての新酒や、長期間熟成を続けた古酒など、様々な味わいの純米酒があります。 うまい米と良い水で仕込まれた純米酒が、酒蔵の中で
 
Main Street 中心街
 

設定